الملخص: هذه الوظيفة غير الإدارية تتضمَّن إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة، والحفاظ على نظافة المطبخ، ودعم بيئة فريق عمل إيجابية. أبرز النقاط: ١. إعداد وطهي الأطعمة وفق معايير الجودة والعرض. ٢. الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة وآمنة. ٣. تنمية وتعزيز علاقات عمل إيجابية مع أعضاء الفريق. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26018990 **فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات والطهي **الموقع**لي رويال ميريديان بلاس فاندوم لوسيل، المبنى رقم ١٥٣، الشارع رقم ٣٤٧، لوسيل، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع الوظيفة**غير إدارية **ملخص الوظيفة** إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الكميات وتقطيع الأطعمة وتخزينها. غسل الفواكه والخضروات الطازجة وتقشيرها. وزن المكونات وقياسها ومزجها. إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الأغذية. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد نضجت بشكل كافٍ. مراقبة جودة الأطعمة أثناء إعدادها. إعداد محطة العمل وتفكيكها. تقديم الأطعمة بالكميات المناسبة في الأوعية المناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسُّكاكين والمعدات. التحقق من درجات حرارة الأجهزة والأطعمة والتأكد من صحتها. الالتزام بكافة سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحالات الطارئة والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإتمام برامج تدريب السلامة والشهادات المطلوبة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تنمية وتعزيز علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والرد عليها بشكل مناسب. التأكد من الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة الدوام الكامل. الوصول إلى الأشياء الموجودة فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكباب. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء يبلغ وزنها ٢٥ رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون جهة توظيف توفر فرصًا متكافئة للجميع، ونرحب بكل الأفراد ونوفر لهم إمكانية الوصول إلى الفرص. ونعمل بنشاط على خلق بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظفي شركتنا ويتم الاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوُّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* *\#LI\-MJ1* في لي ميريديان، نستوحى إلهامنا من حقبة السفر الأنيق، ونحتفي بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة للاستمتاع بالحياة الجيدة. وعملاؤنا فضوليون ومبدعون، وهم باحثون عن الثقافة العالمية الذين يقدرون اللحظات التي تجمع الناس معًا ويؤمنون بأهمية إبطاء الخطى للاستمتاع بالوجهة. ونوفر لهم خدمة أصيلة وأنيقة لا تُنسى، بالإضافة إلى تجارب تلهم الضيوف للاستمتاع بالحياة الجيدة. ونحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. فإذا كنت تقدِّر التواصل مع ضيوف يشاركونك نفس الاهتمامات، ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، فندعوك لاستكشاف فرص العمل المتاحة في لي ميريديان. وبانضمامك إلى لي ميريديان، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من أعمال، **ابدأ** في تحقيق هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي مذهل، و**كن** أفضل نسخة من نفسك.