نادلة

وصف

الملخص: مسؤولة عن تقديم خدمة عملاء ممتازة وضمان تجربة طعام ممتعة من خلال أخذ الطلبات، وتقديم الوجبات، والاهتمام باحتياجات الضيوف. أبرز النقاط: 1. توفير خدمة عملاء ممتازة لضمان تجارب طعام ممتعة. 2. عرض القوائم، وتقديم التوصيات، ومعالجة الطلبات بدقة. 3. التعاون مع المطبخ والزملاء لضمان سير الخدمة بسلاسة. **ملخص الوظيفة:** مسؤولة عن تقديم خدمة عملاء ممتازة للمطعم مع ضمان تجربة طعام ممتعة. ويشمل ذلك أخذ طلبات الأطعمة والمشروبات، وتقديم الوجبات، والاهتمام باحتياجات الضيوف طوال فترة زيارتهم. ويجب أن تكون مُنتبهةً وفعّالةً ولطيفةً، مع امتلاك معرفة قوية بالعناصر المدرجة في القائمة وقدرة على توقع تفضيلات العملاء. **المهام الرئيسية** 1\. الترحيب بالعملاء بحرارة عند دخولهم المطعم وتوجيههم إلى طاولاتهم. 2\. عرض القوائم، وتقديم التوصيات، والإجابة عن الأسئلة المتعلقة بعناصر القائمة والوصفات الخاصة وخيارات المشروبات. 3\. أخذ طلبات الأطعمة والمشروبات بدقة وإرسالها فورًا إلى طاقم المطبخ وبار الخدمة. 4\. العودة للتحقق من رضا العملاء عن وجباتهم ومعالجة أي مخاوف أو طلبات خاصة. 5\. تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف في الوقت المناسب، وفقًا لمعايير الخدمة المحددة. 6\. التأكد من عرض كل طبق بشكل جذّاب ووفقًا لمتطلبات العميل. 7\. مراقبة أدوات المائدة والأكواب والأدوات الأخرى للتأكد من نظافتها وإعادة تزويدها حسب الحاجة. 8\. المساعدة في إعداد وتقديم المشروبات الخاصة أو الكوكتيلات، إن أمكن. 9\. ترتيب الطاولات بالأدوات المعدنية والأكواب والمفارش المناسبة قبل وصول الضيوف. 10\. إزالة الأطباق المستخدمة والأكواب والأدوات بين الدورات وبعد الوجبات. 11\. إعادة ترتيب الطاولات بكفاءة للضيوف القادمين التاليين، مع ضمان بيئة طعام نظيفة وجذّابة. 12\. شكر العملاء على زيارتهم ودعوتهم للعودة إلى المطعم. 13\. التعاون مع المطبخ لضمان سير الخدمة بسلاسة وتسليم الطلبات في الوقت المحدد. 14\. التواصل الفعّال مع الزملاء والمشرفين لتنسيق المهام ومعالجة احتياجات العملاء. 15\. عرض الفواتير على العملاء ومعالجة المدفوعات بدقة باستخدام النقود أو بطاقات الائتمان/الخصم أو وسائل الدفع الإلكترونية. 16\. المساعدة في تنظيف وصيانة منطقة تناول الطعام، بما في ذلك كنس الأرضيات ومسح الطاولات وتطهير الأسطح. 17\. أداء المهام الأخرى الموكلة. **المؤهلات والخبرة والمعرفة** · شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها. · خبرة تتراوح بين سنة وسنتين في دور مماثل. · مهارات تواصل وتفاعل شخصي قوية. · مهارات ممتازة في خدمة العملاء، مع سلوك ودود ومرحب. · القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الإيقاع والتعامل مع مهام متعددة في وقت واحد. · معرفة بالأطعمة والمشروبات، بما في ذلك أوصاف القائمة والمكونات وطرق التحضير. · مهارات رياضية أساسية لإدارة المدفوعات وحساب الفواتير. · اللياقة البدنية اللازمة للوقوف لفترات طويلة ورفع الصواني أو حمل صواني الأطعمة والمشروبات. · الاستعداد للعمل في ساعات مرنة، تشمل المساء والعطلات الأسبوعية والعطلات الرسمية. أنواع الوظائف: دوام كامل، دائم الأجر: ابتداءً من ٢٥٠٠٫٠٠ ريال قطري شهريًا أسئلة التقديم: * ما جنسيتك؟ * ما الراتب المتوقع؟ * هل يمكنك الانضمام فورًا؟ * كم سنة خبرة لديك؟ * هل لديك شهادة صالحة في التعامل مع الأغذية؟ مكان العمل: شخصيًا