مضيفة

وصف

الملخص: بصفتك مضيفة في فندق ريتز كارلتون، ستكون انطباع الضيوف الأول والأخير عن تجربتهم الغذائية، حيث تتولى إدارة الحجوزات وضمان سلاسة الخدمة. أبرز النقاط: 1. مسيرة مهنية مجزية ضمن علامة تجارية فاخرة معترف بها عالميًا 2. خطط للتنمية الشخصية والمهنية 3. فرص للنمو الداخلي على المستوى العالمي **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26089094 **فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات \& الطهي **الموقع**1 خليج الخليج الغربي، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع بعيد؟**لا **نوع المنصب**غير إداري **تبدأ إرثك معنا** في فندق ريتز كارلتون بالدوحة، ندعوكم لتجربة الفخامة المُصقَلة حيث تلتقي الأناقة الخالدة مع ضيافة قطرية أصيلة. ويقع منتجعنا المصنّف بخمس نجوم على طول السواحل النقية للخليج العربي منذ ما يقارب 24 عامًا، ويتضمّن 374 غرفة وجناحًا مصمّمة بأناقة، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية مزوّد بأحدث التقنيات، وخدمة لا تشوبها شائبة تُعرِّف علامتنا التجارية الأسطورية. ومن حمامات السباحة الداخلية والخارجية الهادئة إلى الشاطئ الخاص وصالة النادي لتجارب مُرقّاة ومخصصة، فإن كل تفصيل يعكس التزامنا بالتميز بدقة. كما أن المنشأة مثالية لاستضافة الفعاليات، إذ تضم مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، ومرافق الزفاف المذهلة، وفريقًا متخصصًا يخطط ويُكيّف كل تفصيل وفق الرؤية الفريدة لكل عميل. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة اللوبي، أو تشاهد سماء المدينة تتلألأ ليلاً من أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة خاصة، فإن فندق ريتز كارلتون بالدوحة يقدم إعدادًا استثنائيًا لأهم لحظات الحياة. **ابحث عن المعنى في شغفك** في فندق ريتز كارلتون، نؤمن إيمانًا راسخًا بأن سيداتنا وسادتنا هم قلب كل ما نقوم به، وأهم مورد في التزامنا بتقديم الخدمة لضيوفنا. وبفضل الشغف والعناية الصادقة والتفاني والفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا بينما نصنع لحظاتٍ ستظل محفورة في الذاكرة للأبد. ولهذا السبب، نبحث حاليًا في فندق ريتز كارلتون بالدوحة عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المرموق وإثراء فلسفتنا العالمية في تقديم الخدمة بخبراتهم الفريدة. وبصفتنا فندقًا نخبويًا في المنطقة يتمتع بإرث جيلٍ كامل، فإننا نقدّم لك بدورنا: * مسيرة مهنية مجزية ضمن إحدى أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرةً ومكانةً في العالم. * خطط للتنمية الشخصية والمهنية مع مواد تدريبية مُختارة بعناية وتوجيه من زملاء ذوي كفاءة عالية وخبرة واسعة في المجال. * فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًا ودوليًا ضمن مجموعة فنادق ماريوت الدولية. * دعمٌ ثابتٌ وموثوقٌ لضمان حصولك دائمًا على الأدوات والمعرفة التي تمكنك من إظهار إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك. * حزمة تنافسية تشمل الإقامة وتذاكر الطيران ووسائل النقل والوجبات وغيرها: * برامج تدريبية حصرية وبرامج لتطوير القيادة * التقدير والمكافآت على الخدمة الاستثنائية * أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت حول العالم * خصومات على المطاعم والرعاية الصحية لك ولعائلتك * تأمين صحي شامل * فريق موارد بشرية مكرّس لنجاحك ورفاهيتك **متطلباتنا من هذا المنصب:** بصفتك مضيفة في فندق ريتز كارلتون، ستكون انطباع الضيوف الأول والأخير عن تجربتهم الغذائية. وأنت مسؤولة عن الترحيب الحار بالضيوف، وإدارة الحجوزات، وضمان سلاسة تدفق الخدمة داخل المطعم، مع تقديم خدمة فاخرة استثنائية تتماشى مع معايير التميّز في الخدمة لمجموعة ماريوت الدولية. وبغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الحاسمة لتحقيق النجاح — وهي خلق بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان احترافية الزي الرسمي والمظهر الشخصي ووسائل التواصل. وسيقضي خبراء خدمة الضيوف وقتًا طويلًا واقفين ومتحركين (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والحركة على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القوائم الغذائية (قراءة المعلومات والتحقق البصري منها)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (نقل الأشياء ورفعها وحملها ودفعها وسحبها ووضعها، بوزن لا يزيد عن 25 رطلاً دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكباب). وإن إنجاز كل هذه المهام بكفاءة (وبقية المهام المعقولة الأخرى عند الطلب) أمرٌ بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف — لتقديم الأفضل لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة. **المهام الرئيسية:** * الترحيب بالضيوف بشكل حار واحترافي عند وصولهم، واستخدام أسمائهم كلما أمكن ذلك * إدارة حجوزات المطعم وترتيبات الجلوس بكفاءة * مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم القوائم الغذائية لهم * الحفاظ على قوائم الانتظار الدقيقة خلال أوقات الذروة، والتواصل بوضوح بشأن أوقات الانتظار * التنسيق مع النادلين وموظفي المطبخ لضمان سلاسة عملية تغيير الطاولات وتدفق الخدمة * التعامل مع استفسارات الضيوف وطلباتهم وترتيباتهم الخاصة (الشخصيات المهمة، الاحتفالات، الاحتياجات الغذائية) * مراقبة نظافة منطقة تناول الطعام والجو العام وجاهزيتها في جميع الأوقات * الإجابة على المكالمات الهاتفية، وإدارة الحجوزات، والرد على استفسارات الضيوف فورًا * ضمان الالتزام بمعايير الخدمة وقيم العلامة التجارية لمجموعتي ماريوت وريتز كارلتون * التعامل باحترافية مع مخاوف الضيوف وتصعيدها عند الحاجة * دعم فريق الطعام والمشروبات لتقديم تجربة غذائية لا تُنسى ومخصصة **المهارات \& الكفاءات** مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية مظهر احترافي ومعايير عالية جدًا في العناية بالمظهر التركيز على العميل مع موقف إيجابي ومرحب القدرة على التعامل مع المواقف ذات الضغط العالي برشاقة وهدوء الانتباه للتفاصيل ومهارات تنظيمية قوية القدرة على أداء عدة مهام في بيئة سريعة الخطى معرفة أساسية بعمليات المطاعم وأنظمة الحجوزات إتقان اللغة الإنجليزية (وإتقان لغات إضافية يُعد ميزة إضافية) **المؤهلات \& الخبرة** شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها خبرة سابقة في فندق فاخر أو مطعم راقٍ (مفضل) المعرفة بأنظمة ماريوت أو منصات الحجوزات تُعد ميزة إضافية **أنشطة العمل الأساسية** خلق انطباع أولي مرحب يتوافق مع المعايير الذهبية لريتز كارلتون إدارة سعة قاعة الطعام وتحسين كفاءة الجلوس بناء ولاء الضيوف من خلال خدمة مخصصة دعم التعاون بين الفريق والحفاظ على التميز في الخدمة **القيم الأساسية لمجموعة ماريوت** الاهتمام بالأشخاص أولًا السعي نحو التميز التقبّل للتغيير التصرف بنزاهة الخدمة في مجتمعنا **بيئة العمل \& المتطلبات** الوقوف والمشي لفترات طويلة المرونة في العمل في نوبات مختلفة، وخلال عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية الحفاظ على معايير عالية جدًا في العناية بالمظهر والنظافة بالانضمام إلى فنادق ماريوت، فأنت تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لمجموعة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** مهمتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك. *في مجموعة ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون جهة توظيف توفر فرصًا متساوية للجميع، وترحب بكل الأشخاص وتوفر الوصول إلى الفرص. ونحن نعزز بنشاط بيئة تُقدَّر فيها الخلفيات المتنوعة لموظفينا وتحتفل بها. وأعظم نقاط قوتنا تكمن في التناغم الغني بين الثقافات والمواهب والخبرات التي يمتلكها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* في أكثر من 100 فندق فائز بجوائز حول العالم، يخلق سيدات وسادتنا في فندق ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أن الضيف يبقى متأثرًا بها حتى بعد مغادرته الفندق. وجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصوغون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنح الفرصة ليكون مبدعًا وعميق التفكير ورحيمًا. وفي كل يوم، نضع المعيار العالمي للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة، ونفخر بتقديم التميز في رعاية ضيوفنا وراحتهم. وستتمثل مهمتك في ضمان تقديم «المعايير الذهبية» لفندق ريتز كارلتون بلطف وتفكر يوميًا. وهذه المعايير الذهبية هي الأساس الذي تقوم عليه شركة ريتز كارلتون، وهي ما يرشدنا يوميًا لأن نكون أفضل مما كنا عليه في اليوم السابق. وهذا الأساس، بالإضافة إلى إيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح، هو ما جعل ريتز كارلتون تحظى بسمعة عالمية كقائد عالمي في مجال الضيافة الفاخرة. وكجزء من فريقنا، ستتعلم هذه المعايير الذهبية وتمارسها، مثل وعود الموظفين، والعقيدة، وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نوفر لك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم. وبالانضمام إلى فندق ريتز كارلتون، فأنت تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لمجموعة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** مهمتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك.