مضيفة

وصف

الملخّص: تقوم مضيفة المستوى junior / عضو فريق المأكولات والمشروبات بتقديم خدمة احترافية، وضمان تجربة طعام لا تُنسى مع الحفاظ على المعايير العالية وتعزيز ثقافة عمل إيجابية. أبرز النقاط: 1. تقديم خدمة احترافية لتجربة طعام لا تُنسى 2. الإلمام التام بقائمة الطعام لتوجيه الضيوف 3. الحفاظ على علاقات جيدة مع العملاء والتعامل مع استفساراتهم بشكل مرضٍ وبصفتنا أكبر عائلة فنادق فاخرة في العالم، فإننا جميعًا نفخر بأن نكون سفراء أصليين لعلامة إنتركونتيننتال® التجارية. ونشأت شغفنا بالسفر الفاخر عبر الثقافات والتقاليد من خبرة دولية تمتد لعقود ومعرفة محلية عميقة. ويشجعنا ذلك على خلق تجارب دافئة وراقية لأولئك الذين يبحثون عن منظور أغنى للعالم. ويقع فندقنا الفاخر في الدوحة فوق مركز المدينة، وهو واحد من أعلى المباني في قطر. وستجدوننا في منطقة خليج الغرب الحصرية، القريبة من مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، والمكاتب الحكومية، والمقرات الرئيسية للشركات. وتتميّز غرفنا وجناحاتنا الواسعة بإطلالات بانورامية على المدينة والبحر، بينما تضمن مطاعمنا الحاصلة على جوائز، ومرافق الاجتماعات المتطورة، والوصول السهل إلى أبرز المعالم المحلية، والنادي الصحي ومركز اللياقة البدنية، وحمام السباحة الموجود على السطح، إقامةً لا تُنسى. يبحث فندق إنتركونتيننتال الدوحة سيتي عن **مضيفة مستوى Junior** للانضمام إلى فريقنا. **ما طبيعة هذه الوظيفة؟** وبصفتك **مضيفة مستوى Junior / عضو فريق المأكولات والمشروبات**، فإن مسؤوليتك تتمثل في تقديم خدمة احترافية للضيوف، وضمان أن تصبح زيارة الضيف إلى المطعم تجربة طعام لا تُنسى. وعليك أن تعزز الثقافة المرغوبة في مكان العمل من خلال تبني قيم «الخمس طرق الناجحة» — ***افعل الشيء الصحيح، أظهر أنك تهتم، اهدف إلى الأعلى، احتفل بالاختلاف، واعمل معًا بشكل أفضل.*** **مهامك اليومية** * أداء جميع المهام الضرورية لتقديم المأكولات والمشروبات وفقًا لدليل الأداء القياسي الخاص بالفندق * الترحيب بالعملاء ومساعدتهم في الجلوس، وخدمتهم بطريقة احترافية وسرية ومخصصة * اكتساب معرفة عميقة بقائمة المأكولات والمشروبات الخاصة بالمخرج المُسنَد إليك لمساعدة الضيوف وتوجيههم * مراقبة جودة المأكولات والمشروبات المقدمة باستمرار * الحفاظ على علاقات جيدة مع العملاء والتعامل مع شكاواهم/استفساراتهم بشكل مرضٍ * المسؤولية عن الحفاظ على معايير النظافة والنظافة في المخرج، وصيانة جميع معدات الخدمة * المسؤولية عن جميع الاستعدادات اللازمة للخدمة قبل وأثناء وبعد تقديمها (إعداد المكان وإعداد المشهد) * ضمان أدنى حد ممكن من الهدر والكسر والتلف * استخدام تقنيات البيع الإضافي بفعالية لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات **كيف يمكنني تحقيق ذلك؟** نحن نهتم اهتمامًا صادقًا بالأشخاص، ونعبّر عن هذا الاهتمام من خلال تطبيق وعودنا المتعلقة بالضيافة الصادقة يوميًا. وهذا ما يربط كل زميل يعمل في فنادق آي‌إتش‌جي®. **الموقف الصادق**: أن تكون متعاطفًا، وترغب في إحداث فرق إيجابي، وتبني علاقات حقيقية مع الضيوف **الثقة الصادقة**: أن تمتلك المعرفة والمهارات اللازمة لأداء دورك، وأن تمنح الضيوف الثقة في أنهم يستطيعون الاعتماد عليك لمساعدتهم ودعمهم أثناء إقامتهم **الاستماع الصادق**: التركيز على ما يقوله الضيف، والانتباه إلى لغة الجسد التي غالبًا ما تُهمَل، وفهم ما يريده الضيف ويحتاجه **الاستجابة الصادقة**: تتعلق بتوفير ما يحتاجه الضيف، وبأسلوبٍ في حينه ويعكس التعاطف هل تفتقد بعض المتطلبات المذكورة، لكنك ما زلت تؤمن بأنك مناسب جدًا لهذه الوظيفة؟ لن نعرف أبدًا إلا إذا نقرت على زر «قدم الآن». ابدأ رحلتك معنا اليوم.