




**نبحث عن خبيرٍ ماهرٍ ومبدعٍ في صنع الكوكتيلات للانضمام إلى مجموعة فندقية فاخرة مرموقة في المملكة العربية السعودية.** ويجب أن يتميَّز المرشح المثالي بمهارته في إعداد كوكتيلات ومشروبات استثنائية، مع تقديم تجارب متميزة للضيوف في بيئة ضيافة راقية. **المسؤوليات الرئيسية:** * إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من الكوكتيلات والمشروبات والمشروبات الخاصة بما يتماشى مع تفضيلات الضيوف ومعايير العلامة التجارية. * الحفاظ على نظافة منطقة البار وتنظيمها ونظافتها في جميع الأوقات. * مراقبة مستويات المخزون في البار وتنسيق إعادة التزود بالمستلزمات في الوقت المناسب. * الرد الفوري والاحترافي على طلبات الضيوف واستفساراتهم. * ضمان الامتثال الصارم لجميع متطلبات الصحة والسلامة واللوائح التنظيمية المحلية. * التعاون مع فريق الأغذية والمشروبات لتطوير قوائم مشروبات مبتكرة وعروض موسمية. **المؤهلات والخبرة والمهارات:** * شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها؛ ويُفضَّل أن يكون لدى المتقدم شهادة رسمية في مجال خدمة المشروبات أو صنع الكوكتيلات من مؤسسة معترف بها. * خبرة لا تقل عن سنتين إلى ثلاث سنوات كخبير في صنع الكوكتيلات داخل فنادق فاخرة أو أماكن راقية. * معرفة قوية بالكوكتيلات وتقنيات صنع الكوكتيلات والمشروبات والاتجاهات الحالية في القطاع. * مهارات ممتازة في التعامل interpersonal مع الآخرين وخدمة الضيوف. * اهتمامٌ شديدٌ بمعايير النظافة والتنظيم والنظافة العامة. * القدرة على العمل بنظام ورديات مرنة، بما في ذلك المساء والعطلات الأسبوعية والعطلات الرسمية. * إجادة اللغة الإنجليزية؛ وتعتبر إجادة لغات إضافية ميزةً إضافية. **ما نقدِّمه:** * حزمة راتب تنافسية * سكن ووجبات ومواصلات تقدّمها الجهة المشغِّلة أنواع الوظيفة: دوام كامل، دائم أسئلة التقديم: * هل أنت مستعد للانتقال إلى المملكة العربية السعودية لهذه الوظيفة؟ الخبرة: * خبير صنع الكوكتيلات (في قطاع الفنادق الفاخرة): 3 سنوات (مطلوبة) اللغة: * الإنجليزية (مطلوبة) التراخيص/الشهادات: * شهادة خبير خدمة مشروبات أو خبير صنع كوكتيلات (مطلوبة)


