وصف الشركة عالم من *الدهشة* "أور هابيتس" هو بيت عالمي لمجتمع عالمي من الأشخاص ذوي التفكير المماثل الذين يبحثون معًا عن الارتباط والإلهام ومستقبل أفضل. يتم دعم تجربتهم من خلال الموسيقى والرفاهية والفن والمغامرة والطعام والتعلم والعطاء. ومن خلال هذه الدعامات، يصوغون عوالم سحرية من الدهشة حيث يصبح الغرباء أصدقاء والأصدقاء عائلة. هذا ما تسميه "أور هابيتس" الفخامة التي تمتد إلى الروح. كانت بعض التجارب في "أور هابيتس" مؤثرة جدًا لدرجة أنها أصبحت طقوسًا تتكرر في كل من أماكن إقامتهم حول العالم بطريقتها الخاصة. من حفل الترحيب ووجبة العشاء الجماعية مرورًا بجلسات سرد القصص وجلسة غروب الشمس يوم الأحد، تسعى "أور هابيتس" إلى تقديم نوع جديد من الضيافة حيث تُغلق الفجوة بين الفخامة التقليدية والسفر الذي يركّز أولًا على التجربة. وصف الوظيفة * المساعدة في تنظيم وإدارة جميع تحضيرات وتقديمات الحلويات والحلوى، والتأكد من تحقيق معايير الطهي والمسؤوليات من قبل فريق الحلويات * المساعدة في تحقيق أهداف تكلفة الطعام كما حددها شيف الحلويات الرئيسي * إعداد مجموعة واسعة من المنتجات مثل الكيك، والبسكويت، والفطائر، وحلويات شاي ما بعد الظهر، والحلوى الفاخرة الصغيرة (مانيارديز) وغيرها، وفقًا للوصفات التقليدية والحديثة * القدرة على تطوير أو تصميم أو إنشاء أفكار ومنتجات جديدة، بما في ذلك المنتجات الخالية من الغلوتين، مع ضمان جودة ممتازة في جميع عروض الحلويات * اقتراح عناصر جديدة ومثيرة لتحديث قوائم المطاعم باستمرار وتحسين تجربة الأعضاء والضيوف * مراقبة مخزون مكونات الخَبز مثل الدقيق والسكر وما إلى ذلك، وإجراء الطلبات المناسبة ضمن الميزانية * المساعدة في إنتاج وصيانة الكميات القياسية من الحلويات والحلوى مع التدوير السليم للمنتجات والحفاظ على أعلى معايير النظافة والصحة في قسم الحلويات * إعداد جداول المناوبات للزملاء لضمان التغطية الكافية في جميع الأوقات، والمساعدة في تخطيط الإجازات مع مراعاة الموسمية التجارية والحفاظ على ساعات العمل الإضافية بأدنى حد ممكن ضمن الحدود المتفق عليها * الدعم في إجراء عروض منتظمة للأطباق الحالية أو الجديدة والتأكد من تسجيل هذه العروض * إدارة قسم الحلويات في حالة غياب الشيف الرئيسي المؤهلات * خبرة من 1 إلى سنتين في نفس الدور أو 3 سنوات كشيف حلويات دو بارتيه في فندق من فئة الخمس نجوم أو ما يعادلها * إجادة جيدة للغة الإنجليزية كتابةً ومحادثةً * الانتباه للتفاصيل * المهارات الشخصية * إتقان برامج مايكروسوفت وورد وإكسل وبوير بوينت * مهارات القيادة * مهارات حل المشكلات * القدرة على بناء علاقات عمل جيدة مع الزملاء والإدارة والعملاء الخارجيين معلومات إضافية **ماذا ستحصل عليه...** * فرصة الانضمام إلى مجموعة دولية مبتكرة وسريعة النمو ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، بل ببناء علامة تجارية عالمية. * فرصة لتحدي المألوف والعمل في بيئة إبداعية ومجزية. * أن تصبح جزءًا من فريق شغوف جدًا بخلق تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة في كل فرصة متاحة. * حزمة تنافسية وفرص كثيرة للتطور. *العمل في* ***Our Habitas*** *يعني أن تكون جزءًا من حركة ذات هدف. ستساعد في صياغة قصص تتجاوز الغرف والمرافق، وتخلق تجارب عاطفية وتوصل الناس من خلال طقوس مشتركة وثقافة وشعور بالانتماء.* *إذا كنت تؤمن بـ* ***الفخامة التي تخاطب الروح****، وترغب في بناء شيء ذي معنى في وجهتين من أبرز الوجهات في الشرق الأوسط، فسنكون سعداء بلقائك.*