عامل تنظيف المطبخ

وصف

الملخص: يكون السفير مسؤولًا عن الحفاظ على معايير عالية من النظافة والسلامة في مناطق المطبخ وإعداد الطعام، بما في ذلك التنظيف والمساعدة في إعداد المكونات. أبرز النقاط: 1. فرصة للنمو والتعلم يوميًا مع أكور 2. أسعار مخفضة في فنادق أكور حول العالم عبر بطاقة المزايا للموظفين 3. فريق داعم ومسار تطوير مهني مُحدَّد وصف الشركة **"لماذا تعمل لدى أكور؟** نحن أكثر بكثير من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتماشى مع شخصيتك. وندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونتأكد من أن العمل يمنح حياتك معنى، بحيث يمكنك أثناء رحلتك معنا الاستمرار في استكشاف الإمكانيات غير المحدودة لأكور. وبانضمامك إلى أكور، فإن كل فصلٍ من فصول قصتك يكون لك وحدك أن تكتبه، ومعًا يمكننا تخيُّل مستقبل الضيافة. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زُر https://careers.accor.com/ افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وجرّب تحدّي الوضع القائم! \#BELIMITLESS" وصف الوظيفة سيقوم سفيرنا بما يلي: * القيام بمهام التنظيف داخل المطبخ أو منطقة إعداد الطعام، بما في ذلك تنظيف أدوات الطهي والأدوات العامة المستخدمة في المطعم و/أو المطبخ. والحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والسلامة في مكان العمل بالمطبخ والمناطق المرتبطة به. والمساعدة في تركيب وتجهيز المكونات اللازمة للطهي حسب الحاجة. * تنظيف وتطهير وتخزين جميع أدوات المائدة والمقالي ومعدات المطبخ والأجهزة، باستخدام غسالات صناعية أو الغسل اليدوي حسب الأنسب. * تنظيف الجدران والأرضيات ومساحات العمل العامة في المطبخ، وفقًا لجدول التنظيف المحدَّد لهذه المنطقة. * تنظيف مناطق تخزين الأغذية، بما في ذلك الثلاجات وغرف التبريد والمخازن الجافة، مع التأكد من الالتزام بمبادئ النظافة الغذائية؛ والإبلاغ عن أي مخاطر أو مشكلات إلى الشيف التنفيذي. * إزالة القمامة بانتظام، والتأكد من خلو المطبخ ومناطق النفايات من أي نفايات. وتنظيف الحاويات الصناعية يوميًا. * الصيانة العامة والتنظيف في منفذ التحميل. * شرح لوائح النظافة وإنفاذها * جميع مسؤوليات المطبخ الأخرى. المؤهلات * خبرة لا تقل عن 6 أشهر في دور مماثل (تفضيلية). * لياقة بدنية جيدة وقدرة على الوقوف طوال فترة الوردية (8 ساعات). * مستوى جيد من اللياقة البدنية وقدرة على رفع معدات المطبخ التي تزيد كتلتها عن 10 كجم. * تنظيم الوقت والعمل بكفاءة. * مهارات تواصل ممتازة - شفهيًا وكتابيًا * الاستعداد للعمل خلال عطلات نهاية الأسبوع والعطل الرسمية عند الحاجة * البدء في إقامة الاتصالات وبناء علاقات سلسة بسهولة. * امتلاك الموهبة والاستعداد للخضوع لمزيد من التطوير مع علامة إيبس. معلومات إضافية **التزامنا بالتنوع والشمول:** نحن شركة شاملة، وهدفنا هو جذب الموهوبين المتنوعين وتوظيفهم وترقيتهم. **ما الذي ستحصل عليه:** * بطاقة مزايا موظف توفر أسعارًا مخفضة في فنادق أكور حول العالم * برامج تدريبية عبر أكاديميات أكور * فرصة لتطوير مواهبك والنمو داخل فندقك وفي جميع أنحاء العالم! * القدرة على إحداث فرقٍ حقيقي من خلال أنشطتنا الخاصة بالمسؤولية الاجتماعية للشركات **فريقك وبيئة عملك:** * بيئة عمل ديناميكية * مسار تطوير مهني مُحدَّد * فريق ودود وداعم فرص لإثبات ذاتك. ونوفر لك بيئة قائمة على الثقة والاحترام والنزاهة. منزل بعيد عن المنزل. حيث يُحتفى بالتنوع والشمول. ويتم حماية الخصوصية والمعلومات الشخصية. ومن خلال قيمة أكور للموظف، نضمن المعاملة العادلة وبيئة عمل خالية من التمييز والمضايقات.