طاهٍ من الدرجة الثالثة

وصف

الملخص: منصب غير إداري يتولى إعداد وطهي الأغذية من خلال تحضير المكونات اللازمة للطبخ، وتشغيل أدوات الطهي، والالتزام بمعايير الجودة. أبرز النقاط: ١. تطبيق معايير «القياسي الذهبي» الخاصة بفندق ريتز كارلتون وتقديم أفضل مستويات الضيافة ٢. العمل في بيئة تتيح التعبير عن الإبداع والتفكير العميق والتعاطف ٣. النمو كعضو في الفريق العالمي لشركة ماريوت إنترناشونال **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26086738 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \ والطهي **الموقع**شارع راس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، ٢٦٦٦٢ **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع بعيد؟**لا **نوع المنصب**غير إداري تحضير المكونات اللازمة للطبخ (مثل تقسيم الكميات، وتقطيع الخضروات ناعمًا، والتخزين إلخ.)، وغسل الخضروات والفواكه الطازجة وتقطيع قشورها، ووزن المكونات وقياسها ومزجها، وإعداد وطهي الأغذية وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقوائم الفحص الخاصة بإعداد الأغذية. وإعداد الأغذية الباردة. وتشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف وأجهزة القلي. وإجراء الاختبارات للتأكد من أن الأغذية قد نُضجت جيدًا. ومراقبة جودة الأغذية أثناء إعدادها. واستعداد مكان العمل وتنظيفه بعد الانتهاء. وتقديم الأغذية بالكميات المناسبة في الحاويات المناسبة. وغسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. والتحقق من أن درجات حرارة المعدات والأغذية مناسبة. الامتثال الكامل لسياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن، والإبلاغ عن أي احتياجات صيانة أو حوادث أو إصابات أو بيئات عمل غير آمنة إلى الإدارة، وإكمال التدريبات والشهادات الأمنية المطلوبة. والتأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان، وحماية المعلومات السرية، وحماية أصول الشركة. والتحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة. وبناء العلاقات المهنية الإيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق لتحقيق أهدافه المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والتعامل معها بشكل مناسب. والتأكيد على الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. والوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال فترة الوردية. وبسط اليدين فوق الرأس أو أسفل الركبة، والانحناء أو الالتواء أو السحب أو الانحناء. ونقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أجسام وزنها لا يزيد عن ٢٥ رطلاً دون مساعدة. أداء أي مهام أخرى معقولة حسب توجيهات الإدارة. المؤهلات المرغوبة المؤهل العلمي: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا يوجد *تلتزم شركة ماريوت إنترناشونال كصاحب عمل يؤمن بالمساواة في الفرص، باستقبال الجميع وتقديم الفرص لهم. ونسعى بنشاط لتنمية بيئة يتم فيها تقدير خلفية كل موظف واحترامها. ويتمثل أقوى ميزاتنا في التناغم الغني بين الثقافات والمواهب والخبرات المتنوعة التي يمتلكها موظفونا. ونتخذ خطوات فاعلة للقضاء على التمييز القائم على أي أساس، بما في ذلك الإعاقة أو الخدمة العسكرية أو أي أسباب أخرى محمية بموجب القوانين المعمول بها.* يعمل طاقم العمل لدينا في أكثر من ١٠٠ فندق/منتجع مرموقة حول العالم، ليخلقوا تجارب استثنائية لا تُنسى حتى بعد انتهاء إقامة العملاء. ويعتقد فندق ريتز كارلتون، الذي يضم أفضل محترفي الضيافة الفاخرة في العالم لصناعة الذكريات مدى الحياة، أن أي شخص يمكنه النجاح إذا وُجدت بيئة تتيح له التعبير عن الإبداع والتفكير العميق والتعاطف. ونحن نفتخر دائمًا بأننا نمثل خدمة فاخرة نادرة ومميزة في جميع أنحاء العالم، ونقدم لأعمالائنا أفضل مستويات العناية والراحة. دور الشخص العامل هنا هو ضمان تقديم «المعيار الذهبي» الخاص بفندق ريتز كارلتون يوميًا وبشكل أنيق وبحب. ويُشكّل هذا المعيار حجر الزاوية في فندق ريتز كارلتون، وهو دليلنا اليومي نحو تحقيق يوم أفضل باستمرار. ويعود التقدير العالمي لريتز كارلتون كرائد عالمي في مجال الضيافة الفاخرة إلى هذه الركيزة الأساسية، وإلى إيماننا الراسخ بأن ثقافة الشركة هي ما يقودنا نحو النجاح. وبانضمامك إلى فريقنا، ستتعلم «المعيار الذهبي» المتمثل في الالتزامات تجاه الموظفين، والمعتقدات، وقيم الخدمة، وسيُطلب منك تجسيدها عمليًا. وفي الوقت نفسه، نتعهد بتوفير فرص وبيئة تجعلك تفخر بعملك وزملائك. وبانضمامك إلى فندق ريتز كارلتون، تنضم إلى محفظة العلامات التجارية لشركة ماريوت إنترناشونال. لماذا لا تعمل في مكان يمكنك فيه **إنجاز أفضل عمل لك**، و**تحقيق أهدافك**، والانضمام إلى فريق عالمي رائع، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك؟