مدير عمليات الأغذية والمشروبات

وصف

الملخص: نبحث عن مدير عمليات للإشراف على العمليات اليومية، وضمان رضا العملاء، وإدارة الموظفين، وتحسين العمليات، والحفاظ على المعايير العالية في نشاط قهوة متخصص ومخبز. أبرز النقاط: 1. الإشراف على العمليات اليومية وضمان تسليم المنتجات/الخدمات وفق معايير عالية 2. قيادة الموظفين وتطويرهم، وتحسين العمليات، وإدارة المخزون 3. التعاون مع الفرق المختلفة لتحقيق أهداف العمل **وصف الشركة** نحن شركة متخصصة في القهوة والمخبوزات، ملتزمة بتقديم جودة استثنائية وتجربة فريدة للعملاء. وتتمحور مهمتنا حول صنع قهوة ومخبوزات عالية الجودة مع خلق بيئة مرحبة لمجتمعنا. ونسعى في عملياتنا إلى التميّز، من خلال الجمع بين التقنيات الحرفيّة والأساليب الحديثة لرفع مستوى عروضنا. وفي صميم ما نقوم به تكمن شغفنا بخلق لحظات لا تُنسى للعملاء عبر تقديم خدمات ومنتجات استثنائية. **وصف الدور** هذه وظيفة بدوام كامل ومقرها في الدوحة، لمدير عمليات. وسيتولى مدير العمليات الإشراف على العمليات اليومية، ومراقبة مؤشرات الأداء، وضمان رضا العملاء من خلال تسليم المنتجات والخدمات وفق معايير عالية. وتشمل المهام إدارة الموظفين، وتنسيق الجداول الزمنية، والحفاظ على المخزون، وتحسين العمليات التشغيلية، وتحليل البيانات لتحسين الكفاءة، وضمان الامتثال لأنظمة الصحة والسلامة. ويقتضي هذا الدور بناء ديناميكيات فريق قوية، وتوفير فرص التدريب والتطوير، والتعاون مع الفرق الأخرى لتحقيق أهداف العمل. **المؤهلات** * مهارات قيادية قوية وإدارية للفرق، مع القدرة على تحفيز الموظفين وتنميتهم * خبرة في إدارة العمليات، تشمل الجدولة، ومراقبة مؤشرات الأداء، والتحكم في المخزون * قدرات تنظيمية واستثنائية في إدارة المهام المتعددة * إتقان تحليل البيانات لدعم اتخاذ القرارات وتحسين العمليات * الالتزام بالحفاظ على معايير عالية في خدمة العملاء وجودة المنتجات * معرفة بأنظمة الصحة والسلامة في قطاع الخدمات الغذائية أو القطاعات المشابهة * مهارات تواصل وتفاعل شخصي قوية * يُعتبر وجود خبرة في قطاع الأغذية والمشروبات أو التجزئة ميزة إضافية أسئلة التقديم: * ما اللغات التي تتحدثها؟ الخبرة: * العمل في سوق الأغذية والمشروبات: 6 سنوات (مطلوبة) مكان العمل: حضوري