**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25195591 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**فندق جيه دبليو ماريوت ماركيس سنتر الدوحة، شارع مركز المؤتمرات، خليج الغرب، الدوحة، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز**غير إداري **ملخّص المركز** إعداد وجبات خاصة أو أطباق بديلة. ضبط درجة حرارة الأفران والشوايات والمقالي والفرن المشوي. سحب الأطعمة من التجميد لتنضج في الثلاجة. التأكد من أن أحجام الحصص وترتيب الأطباق وتزيينها يتم وفق المعايير المطلوبة. الاحتفاظ بسجلات الأغذية. مراقبة جودة وكمية الأطعمة المُحضَّرة. الإبلاغ عن الحاجة إلى المساعدة أثناء فترات الذروة. إعلام الشيف بالكميات الزائدة من الأطعمة لاستخدامها في الأطباق الخاصة اليومية. إعلام طاقم المأكولات والمشروبات بالوجبات الخاصة والمكونات غير المتوفرة في القائمة. التأكد من جودة الأطعمة. إعداد وطهو الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة تحضير الأطعمة. إعداد الأطعمة الباردة. المساعدة في عمليات التوظيف والتدريب والتخطيط للجدول الزمني وتقييم الموظفين وتقديم الاستشارات لهم والتأديب والتحفيز والإرشاد؛ والعمل كقدوة يُحتذى بها. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحالات الطارئة والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى الإدارة؛ وإكمال برامج التدريب على السلامة والحصول على الشهادات المطلوبة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي والحفاظ على مظهر احترافي؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. توقُّع احتياجات الضيوف الخدمية ومعالجتها. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. بناء علاقات عمل إيجابية ومستدامة مع الزملاء؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. التأكد من الالتزام بمعايير الجودة المتوقعة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها لا يزيد عن 25 رطلاً دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب ما يطلبه المشرفون. **المؤهلات المفضلة** التعليم: درجة جامعية من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن ثلاث سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا يوجد. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفّر فرصًا متكافئة، ونرحب بكل الأشخاص ونوفر لهم فرصًا للانضمام إلينا. ونبذل جهودًا نشطة لخلق بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظفينا ويُحتفى بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، مع الابتكار في كل فرصة متاحة، مع الحفاظ على راحة الأمور المألوفة جدًّا في جميع أنحاء العالم. وبصفتك مضيّفًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد «ضيافة رائعة دائمًا» من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة ومستقبلية تدعم هذه التراث الحي وتبني عليه. وباسمٍ يرتبط عالميًّا بالضيافة، فإننا فخورون بدعوتك لاستكشاف مسار مهني في فنادق ماريوت. وبانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ابدأ** تحقيق هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك. يقع فندق جيه دبليو ماريوت ضمن المجموعة الفاخرة لشركة ماريوت إنترناشونال، ويتضمّن أكثر من ١٠٠ فندق جميل في مدن رئيسية ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. ويعتقد فندق جيه دبليو ماريوت أن موظفيه هم الأولوية الأولى، لأن سعادتهم تعني سعادة ضيوفنا. ويتسم موظفو فندق جيه دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والحدس، وهم يواصلون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة جيه. ويلارد ماريوت. وتقدّم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع حقًّا بالتآزر مع زملاء عمل متنوعين. ويوفّر فندق جيه دبليو ماريوت فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك فيه ممارسة شغفك في بيئة فاخرة تركز على الرفاهية الشاملة. ويبدأ التعامل الاستثنائي مع الضيوف من الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. وهذه هي «معامَلة جيه دبليو™». وبانضمامك إلى فندق جيه دبليو ماريوت، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ابدأ** تحقيق هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك.