**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25180365 **فئة الوظيفة**الأغذية والمشروبات \& الطهي **الموقع**Al Samriya Doha Autograph Collection، Al Shahaniya، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل تقع عن بعد؟**N **نوع الوظيفة** غير الإدارية إعداد وجبات خاصة أو أطباق بديلة. تنظيم درجات حرارة الأفران، الشوايات، المشواة وأفران الشواء. إخراج الطعام المخزن في الفريزر ووضعه للذوبان في الثلاجة. التأكد من أن الكميات، العرض التقديمي والإضافات جاهزة بشكل صحيح. الحفاظ على سجلات طعام محدثة. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضر. الإشارة عند الحاجة إلى المساعدة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الطاهي بالمنتجات الغذائية الزائدة لاستخدامها في الأطباق اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الأغذية والمشروبات بالبنود المستبعدة والوجبات الخاصة في القائمة. الاهتمام بجودة المنتجات الغذائية. إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة والعرض، وقوائم التحقق من إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وتخطيط وتقييم وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وأن يكون نموذجًا يُحتذى به. اتباع وتطبيق جميع سياسات وإجراءات السلامة الخاصة بالسلسلة؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة، الحوادث، الإصابات وجميع الظروف التي تُعتبر خطرة؛ وحضور التدريبات والحصول على الشهادات المطلوبة في مجال السلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفين ومحترفين؛ والحفاظ على سرية المعلومات الحصرية؛ وحماية أصول الشركة. توقع احتياجات العملاء الخدمية ومعالجتها. استخدام لغة واضحة ومهذبة في جميع أشكال التواصل. تطوير وحفظ علاقات مهنية إيجابية وبنّاءة مع الزملاء؛ والتعاون والمساعدة المتبادلة لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمشاكل الموظفين الآخرين. ضمان الامتثال لمتطلبات ومقاييس الجودة. القدرة على الوقوف، الجلوس والحركة لفترات طويلة. الوصول إلى الأشياء فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والدوران الجسدي، والسحب، والانحناء. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب ووضع أشياء تزن حتى 25 رطلاً (11.4 كجم) دون مساعدة. أداء مهام معقولة أخرى عند طلب المشرفين. المؤهلات الموصى بها المستوى التعليمي: شهادة من مؤسسة تعليم تقني أو مهني أو مهني. خبرة عمل ذات صلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا شيء *في شركة ماريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بتعزيز المساواة في فرص العمل، واستقبال كل شخص باحترام، وتقديم نفس الفرص للجميع. لقد أنشأنا بيئة يتم فيها تقدير واحتفاء خصائص موظفينا. قوتنا الكبرى تكمن في التنوع الكبير للثقافات والمهارات والتجارب لدى موظفينا. نحرص على منع أي تمييز بناءً على معايير محمية، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحارب المخضرم، وأي جانب آخر مشمول بالقانون الساري.* تشكّل مجموعة Autograph Collection تجمعًا متزايدًا من الفنادق المستقلة ذات الأربع والخمس نجوم والتي تقدم تجارب فريدة ولا تُنسى. يتم اختيار كل فندق بعناية لجودته، أصالته، جرأته وشخصيته، وكذلك لقدرته على تقديم تجارب فريدة للمسافرين اليوم، متناسبة مع رؤيتهم الخاصة للأسلوب والمغامرة. تسعى جميع فنادق Autograph Collection إلى جذب The Individualist، وهو المستهلك المستهدف للعلامة. بالنسبة لـ The Individualist، فإن السفر هو قبل كل شيء فرصة لإثراء قصته الشخصية: فهو يختار بعناية فنادقنا للسفر المهني أو الترفيهي، لأنها بالنسبة له أكثر بكثير من مجرد أماكن للإقامة. بالانضمام إلى Autograph Collection، ستكون جزءًا من محفظة العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **انضم** إلى شركة تمنحك الفرصة لإظهار أفضل ما لديك، و**تجد** معنى لحياتك المهنية، و**تكون جزءًا** من فريق دولي استثنائي و**تصبح** أفضل نسخة من نفسك.