**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25177517 **فئة الوظيفة**الأغذية والمشروبات \& الطهي **الموقع**فندق سانت ريجيس الدوحة، وست باي، الدوحة، قطر، قطر، 14435 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل تقع عن بُعد؟**لَا **نوع الوظيفة** غير إدارية إعداد وجبات خاصة أو أطباق بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران، الشوايات، الصفائح الساخنة وأفران الشواء. إخراج الطعام المخزن في الفريزر ووضعه في الثلاجة ليذوب. التأكد من أن الكميات، العرض التقديمي، والحلويات مُعدّة بشكل جيد. الحفاظ على السجلات اليومية الخاصة بالطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. الإشارة عند الحاجة إلى مساعدة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الطاهي بالأطعمة الزائدة التي يمكن استخدامها في أطباق اليوم. إبلاغ موظفي خدمة الأغذية والمشروبات بالبنود المستبعدة والوجبات الخاصة في القائمة. الاهتمام بجودة المنتجات الغذائية. إعداد وطهي الأطعمة وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة والعروض التقديمية، وقوائم التحقق من إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف، التدريب، التخطيط، التقييم، التحفيز والإشراف على الموظفين؛ وأن يكون نموذجًا يُحتذى به. متابعة وتطبيق جميع سياسات وإجراءات السلامة الخاصة بالسلسلة؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة، الحوادث، الإصابات، وجميع الظروف التي تُعتبر خطيرة أثناء العمل؛ ومتابعة التدريب والحصول على الشهادات المطلوبة في مجال السلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيف ومهني؛ والحفاظ على سرية المعلومات الحصرية؛ وحماية أصول الشركة. التنبؤ باحتياجات خدمة العملاء ومعالجتها. استخدام لغة واضحة ومحترمة في جميع أشكال التواصل. بناء وحفظ علاقات مهنية إيجابية وبناءة مع الزملاء؛ والتعاون والتآزر لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع والرد بشكل مناسب على مشكلات الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بالمتطلبات ومعايير الجودة. القدرة على الوقوف، الجلوس، والحركة المتواصلة لفترات طويلة من الوقت. الوصول إلى الأشياء فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانبطاح. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب ووضع أشياء تصل إلى 25 رطلاً (11,4 كجم) دون مساعدة. القيام بمهام معقولة أخرى عند طلب المشرفين. المؤهلات الموصى بها المستوى التعليمي: شهادة من مؤسسة تعليمية تقنية أو مهنية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة في الإشراف. التراخيص أو الشهادات: لا شيء *في ماريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بتعزيز المساواة في فرص العمل، واستقبال كل شخص باحترام، وتقديم نفس الفرص للجميع. لقد أنشأنا بيئة يتم فيها تقدير وتمجيد خصائص موظفينا المختلفة. تكمن قوتنا الكبرى في التنوع الواسع للثقافات والمهارات والخبرات لدى موظفينا. ونحن نحرص على منع أي تمييز يعتمد على معايير محمية، بما في ذلك الإعاقة، وضعية المحارب المخضرم، وأي جانب آخر تشمله القوانين السارية.* وإنطلاقاً من جاذبيتها الخالدة وروحها الرائدة، تقدم علامة سانت ريجيس هوتل آند ريزورتس تجارب استثنائية في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا حول العالم. ومنذ افتتاح أول فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في بداية القرن العشرين، لم تكف العلامة عن تقديم خدمة شخصية ممتازة وسريعة الاستجابة لضيوفها، وذلك من خلال طاقم عملها الودود الذي يجمع بين الأناقة الكلاسيكية والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة بوتيكر الحصرية. ندعوك لاستكشاف فرص العمل لدينا. وبانضمامك إلى فريق سانت ريجيس، فإنك تنضم أيضًا إلى محفظة منشآت مجموعة ماريوت إنترناشونال. **اختر** شركة تمنحك الفرصة لإظهار أفضل ما لديك، **وإعطاء** معنى لحياتك المهنية، **والانضمام** إلى فريق دولي رائع، **وأن تصبح** أفضل نسخة من نفسك.