





**المتطلبات:** * خبرة لا تقل عن سنتين أو ثلاث سنوات كطاهٍ متخصص في الأطباق الفلبينية. * امتلاك المعرفة والمهارات اللازمة لإعداد الأطباق الفلبينية تحديدًا. * أن يكون المرشح المثالي متاحًا في قطر للانضمام الفوري. **المهام الرئيسية:** * تنظيم جميع الموارد داخل المطبخ والمناطق الأخرى الخاضعة لمسؤوليته. * ضمان إعداد الطعام في الوقت المحدد وفق القائمة المحددة والتكلفة المحددة. * ضمان تقديم طعام عالي الجودة وبكميات مناسبة ونظيف صحي، مع التركيز بخاصة على العرض التقديمي. والسعي لتقليل الهدر إلى أدنى حد ممكن (أو عدم وجود هدر على الإطلاق) للأطعمة الزائدة. * تخطيط القوائم الغذائية وحساب تكلفتها بالتنسيق مع مشرف المخيم، مع مراعاة مبدأ «أول من يدخل أول من يخرج» (FIFO). * التخطيط لمجموعة متنوعة من الأطباق في القائمة الغذائية لضمان رضا العميل ضمن المعايير المحددة للتكلفة. * تحمل المسؤولية عن توزيع المهام على طاقم المطبخ الآخر. نوع الوظيفة: دوام كامل أسئلة التقديم: * هل أنت متاح للانضمام الفوري؟ الخبرة: * طاهٍ فلبيني: سنتان (مطلوبة) الموقع: * الدوحة (مطلوبة)


