خبير خدمة المأكولات والمشروبات

وصف

ملخص الوظيفة: نبحث عن خبراء في خدمة الضيوف لإنشاء تجارب لا تُنسى وفريدة من نوعها، مع التركيز على تقديم خدمة فاخرة استثنائية ومميزة. النقاط البارزة: ١. إيجاد تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها للضيوف ٢. تقديم خدمة فاخرة استثنائية ومميزة ٣. تمكين الموظفين ليكونوا مبدعين ولطيفين ورحيمين **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26086761 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \ والطهي **الموقع**شارع راس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع بعيد؟**لا **نوع المركز** غير إداري إن عملنا لا يقتصر فقط على تقديم الطعام على الطاولة لاستمتاع ضيوفنا به حتى وقت طلب الحساب. وبجانب ذلك، نسعى إلى خلق تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها (مستقلة عن الطعام والمشروبات). ويأخذ خبراء خدمة الضيوف زمام المبادرة عند تقديم مجموعة واسعة من الخدمات التي تهدف إلى تمكين الضيوف من الاستمتاع الكامل بالتجربة. سواء أثناء إعداد الطاولات أو التحدث مع المطبخ أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم أو تنظيف مناطق العمل ومناطق التخزين، فإن خبراء خدمة الضيوف يجعلون من كل عملية تجارية جزءًا لا يتجزأ من تجربة الضيف. وبغض النظر عن مركزك الوظيفي، هناك عدد من الأمور الأساسية اللازمة لتحقيق النجاح (مثل إنشاء بيئة عمل آمنة، والالتزام بالإرشادات والإجراءات المتبعة في الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، والتأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي ووسائل التواصل تكون احترافية). ويظل خبراء خدمة الضيوف دائمًا في حالة حركة مستمرة (يقفون ويجلسون ويمشون لفترات طويلة، ويتحركون على أسطح ذات ميل غير منتظم وأحيانًا زلقة)، ويقومون بمراجعة القائمة (قراءتها والتحقق من المعلومات الواردة فيها)، كما يشاركون في جميع أنواع المهام (نقل الأشياء ورفعها وحملها ودفعها ووضعها إذا كانت وزنها أقل من ٥٠ رطلاً دون مساعدة؛ ويجب أن يكونوا قادرين على الوصول إلى الأماكن المرتفعة والانحناء، وكذلك القيام بحركات تتطلب ثني الركبتين والالتفاف والتمدد والانحناء). ومن الأساسي أن يؤدي خبراء خدمة الضيوف هذه المهام وغيرها من المهام المعقولة المطلوبة منهم بأداء ممتاز لضمان رضا الضيوف وسير عمليات الفندق بسلاسة. المهارات المرغوبة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها من برنامج تطوير التعليم العام (التنمية التعليمية العامة، GED). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في التوجيه والإشراف: لا تشترط الخبرة في الإشراف. التراخيص أو الشهادات: لا يوجد أي منها. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بتوفير فرص متكافئة، وجعل الجميع يشعرون بالترحيب، وتيسير الوصول إلى الفرص الوظيفية. ونروّج بنشاط لبيئةٍ يتم فيها تقدير واحتفاء التنوّع في خلفيات موظفينا. وتكمن قوتنا الكبرى في الاندماج الاستثنائي للثقافات والمواهب والخبرات التي يمتلكها موظفونا. ونتبنّى التزامًا بعدم التمييز بسبب الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي سمات أخرى محمية بموجب التشريعات السارية.* وبفضل أكثر من ١٠٠ فندقٍ حائزٍ على جوائز حول العالم، يخلق سادة وسيدات فندق ريتز-كارلتون تجارب استثنائية للغاية يتذكّرها الضيوف لفترة طويلة، بل وحتى بعد مغادرتهم الفندق. ونود جذب أفضل المتخصصين في مجال الضيافة حول العالم لصنع ذكريات دائمة، لأننا نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنح الفرصة ليكون مبدعًا ولطيفًا ورحيمًا. ونحن نضع يوميًا المعايير العالمية لخدمة فاخرة استثنائية ومميزة في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة الضيوف. ستكون مهمتك هي التأكد من الالتزام بـ"المعايير الذهبية" الخاصة بفندق ريتز-كارلتون يوميًا وبأسلوب ودود ودقيق. وهذه المعايير الذهبية تشكّل الأساس الذي تقوم عليه علامة ريتز-كارلتون، وهي ما يوجهنا لجعل كل يوم أفضل من سابقه. وبفضل هذا الأساس والإيمان بأن ثقافتنا تقودنا نحو النجاح، حققت علامة ريتز-كارلتون سمعة عالمية كرائدة في قطاع الضيافة الفاخرة. وبصفتك جزءًا من الفريق، ستتعلم وتطبق المعايير الذهبية مثل وعد الموظف، والعَقيدة، وقيم الخدمة. كما نعدك بأننا سنمنحك الفرصة لتكون فخورًا بالعمل الذي تقوم به وبفريقك. وبانضمامك إلى فندق ريتز-كارلتون، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **ستكون** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ستبدأ** في تحقيق غرضك، **ستكون جزءًا** من فريق عالمي رائع، و**ستصبح** أفضل نسخة من نفسك.