




الملخص: نبحث عن مسؤول مشتريات نشيط لإدارة التوريد والمشتريات والخدمات اللوجستية لحبوب القهوة ومواد المقاهي ولوازم المأكولات والمشروبات، مما يضمن التسليم في الوقت المحدد وسلاسة العمليات. أبرز النقاط: ١. إدارة التوريد والمشتريات والخدمات اللوجستية لحبوب القهوة ولوازم المأكولات والمشروبات ٢. بناء علاقات قوية مع الموردين العالميين والحفاظ عليها ٣. تحديد فرص توفير التكاليف وإدارة المخزون **المسمى الوظيفي:** مسؤول المشتريات – حبوب القهوة ولوازم المأكولات والمشروبات **ملخص المنصب:** نبحث عن مسؤول مشتريات نشيط ودقيق في التفاصيل لإدارة التوريد والمشتريات والخدمات اللوجستية لحبوب القهوة ومواد المقاهي ولوازم المأكولات والمشروبات ذات الصلة. ويشمل هذا الدور تنسيق الموردين ومتابعة الشحنات وإدارة التكاليف وضمان التسليم في الوقت المحدد لدعم سلاسل الإمداد التشغيلية السلسة لمتاجر القهوة والشركات المرتبطة بنا. **المهام الرئيسية:** **١. المشتريات والتوريد** * تحديد وتقييم الموردين المحليين والدوليين لـ **حبوب القهوة والمكونات ومواد المقاهي**. * طلب عروض الأسعار ومقارنة الأسعار والجودة وأوقات التسليم. * التفاوض على العقود والأسعار وشروط الدفع مع الموردين. * إصدار أوامر الشراء (POs) ومتابعتها للحصول على الموافقات في الوقت المطلوب. **٢. إدارة الموردين والبائعين** * بناء علاقات قوية مع مصدري حبوب القهوة ومحميصيها وغيرهم من الموردين والحفاظ عليها. * مراقبة أداء الموردين فيما يتعلق بـ **الجودة والموثوقية والأسعار وأوقات الشحن**. * حل المشكلات المتعلقة بالتأخيرات أو النقص أو المخاوف المتعلقة بالجودة. * تحديد موردين بديلين للبنود الحرجة لمنع حدوث أي انقطاعات. **٣. تنسيق الشحن والخدمات اللوجستية** * التنسيق مع الموردين ووكلاء الشحن والجمارك لضمان التسليم في الوقت المطلوب لحبوب القهوة والمواد المستوردة. * تتبع الشحنات وإدارة المستندات وضمان الامتثال لأنظمة الاستيراد. * العمل بشكل وثيق مع فرق المستودعات والعمليات لضمان استلام البضائع وتخزينها بسلاسة. **٤. ضبط التكاليف والميزانية** * ضمان توافق جميع عمليات الشراء مع الميزانيات المعتمدة. * تحديد فرص توفير التكاليف مع الحفاظ على جودة المنتجات. * إعداد تقارير مقارنة التكاليف وعمليات الشراء للإدارة. **٥. تنسيق المخزون** * مراقبة مستويات المخزون من حبوب القهوة والمكونات ومواد المقاهي. * ضمان إعادة التزود في الوقت المناسب لتجنب النقص أو التخزين الزائد. * دعم الفرق التشغيلية في تخطيط المخزون لكافة متاجر القهوة والمنشآت المرتبطة بها. **٦. التوثيق والامتثال** * الاحتفاظ بسجلات دقيقة لعمليات الشراء والمستندات الخاصة بالشحن وعقود الموردين. * ضمان الامتثال لسياسات الشركة في مجال المشتريات والأنظمة ذات الصلة باستيراد وتصدير البضائع. * إعداد التقارير الشهرية للمشتريات والشحن والمساعدة أثناء عمليات التدقيق. **المؤهلات:** * درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو سلسلة التوريد أو تخصص ذي صلة. * خبرة تتراوح بين سنتين وخمس سنوات في مجال **المشتريات أو الشراء، وبشكل أفضل في قطاع المأكولات والمشروبات أو القهوة أو عمليات الاستيراد والتصدير**. * مهارات تفاوضية وتحليلية واتصالية قوية. * إتقان استخدام برنامج مايكروسوفت إكسل وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP). * معرفة جيدة بالخدمات اللوجستية للشحن والإفراج الجمركي وتنسيق الموردين. نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: حتى ٥٠٠٠٫٠٠ ر.ق شهريًا


