الملخص: تتضمن هذه الوظيفة إدارة المواد الخام والتغليف والمنتجات النهائية، والحفاظ على المخزون، وضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية. أبرز النقاط: ١. إدارة المواد الخام والمنتجات النهائية ٢. الحفاظ على سجلات المخزون الدقيقة ٣. ضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية * استلام المواد الخام والتغليف والمنتجات النهائية، وفحصها، وتخزينها * إصدار المواد إلى قسم الإنتاج بناءً على طلبات الاستلام المعتمدة * الحفاظ على سجلات المخزون الدقيقة في نظام تخطيط موارد المؤسسة/النظام * اتباع ممارسات أول من يدخل أول من يخرج/أول من ينتهي أول من يُستهلك لمنع انتهاء الصلاحية والهدر * رصد مستويات المخزون والإبلاغ عن حالات النقص أو التناقضات * ضمان النظافة والتخزين السليم والامتثال لمعايير سلامة الأغذية * دعم عمليات جرد المخزون والتدقيق الداخلي والخارجي نوع الوظيفة: دوام كامل الأجر: ٣٥٠٠٫٠٠ ر.ق شهريًّا