نادل مشروبات كحولية

وصف

الملخّص: يقوم نادل المشروبات الكحولية في فندق ريتز-كارلتون، الدوحة، بإنشاء تجارب استثنائية في مجال المشروبات من خلال إعداد وتقديم مشروبات عالية الجودة مع تقديم خدمة شخصية فاخرة، وذلك بالالتزام بمعايير شركة ماريوت الدولية. أبرز النقاط: 1. مسيرة مهنية مجزية ضمن علامة تجارية فاخرة معروفة 2. التنمية الشخصية والمهنية من خلال تدريب مُصمَّم خصيصًا 3. فرص للنمو الداخلي داخل شركة ماريوت الدولية **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26060187 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \& الطهي **الموقع**فندق ريتز-كارلتون الدوحة، 1 ويست باي لاغون، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري **يبدأ إرثك معنا** في فندق ريتز-كارلتون، الدوحة، ندعوكم لتجربة الفخامة المُصقَلة حيث تلتقي الأناقة الخالدة مع ضيافة قطرية أصيلة حقيقية. ويقع هذا المنتجع ذو النجمة الخمس على شواطئ الخليج العربي النقية منذ ما يقرب من 24 عامًا، ويضم 374 غرفةً وجناحًا مُصمَّمًا بأسلوب أنيق، ومطاعم حاصلة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية مزوَّد بأحدث التقنيات، وخدمة لا تشوبها شائبة تُجسِّد العلامة التجارية الأسطورية لدينا. ومن حمامات السباحة الداخلية والخارجية الهادئة إلى الشاطئ الخاص وصالة النادي التي توفِّر تجارب مُرقَّاة ومخصصة، فإن كل تفصيلٍ يعكس التزامنا بالتميز بدقة متناهية. كما أن الموقع مثالي أيضًا لإقامة الفعاليات، إذ يوفِّر مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، وأماكن الزفاف الخلابة، وفريقًا مخصصًا يخطط بعناية ويُكيِّف الخدمات وفق كل رؤية فريدة. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في صالة اللوبي لدينا، أو تشاهد أفق المدينة وهو يتلألأ ليلاً في أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة هامة، فإن فندق ريتز-كارلتون، الدوحة، يقدِّم إعدادًا استثنائيًا حقًا لأهم لحظات حياتك. **اعثر على الغرض في شغفك** في فندق ريتز-كارلتون، نؤمن إيمانًا راسخًا بأن سيداتي وسادتي هم قلب كل ما نقوم به، وأنهم أهم مورد في التزامنا بتقديم الخدمة لضيوفنا. وباستخدام الشغف والعناية الصادقة والتفرُّغ والافتخار، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا أثناء صياغة لحظات ستظل محفورة في الذاكرة للأبد. ولهذا السبب، نبحث حاليًا في فندق ريتز-كارلتون، الدوحة، عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المرموق وإثراء فلسفتنا العالمية في تقديم الخدمة بخبراتهم الفريدة. وبصفتنا فندقًا نخبويًا في المنطقة يتمتع بإرث جيلٍ كامل، فإننا نقدِّم لك في المقابل: * مسيرة مهنية مجزية ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرةً ومكانةً في العالم. * خطط للتنمية الشخصية والمهنية مع مواد تدريبية مُصمَّمة خصيصًا وتوجيه من زملاء ذوي مهارات عالية وخبرة واسعة في المجال. * فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًّا ودوليًّا ضمن محفظة عقارات شركة ماريوت الدولية. * دعم ثابت وموثوق لضمان حصولك دائمًا على الأدوات والمعرفة اللازمة لاستغلال إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك. * حزمة تنافسية تشمل السكن، وتذاكر الطيران، ووسائل النقل، والوجبات، وغيرها: * برامج تدريبية حصرية وبرامج لتنمية القيادة * التقدير والمكافآت على الخدمة الاستثنائية * أسعار أعضاء مفضَّلة في فنادق ماريوت حول العالم * خصومات على المأكولات والرفاهية لك ولعائلتك * تغطية تأمين صحي * فريق موارد بشرية مكرَّس لنجاحك وراحتك **توقعاتنا من هذا الدور:** بصفتك نادل مشروبات كحولية في فندق ريتز-كارلتون، ستقوم بإنشاء تجارب استثنائية في مجال المشروبات من خلال إعداد وتقديم مشروبات عالية الجودة مع تقديم خدمة شخصية فاخرة. وستلتزم بمعايير شركة ماريوت الدولية، مما يضمن أن تكون كل تجربة تفاعل مع الضيف لا تُنسى وتعكس تميُّز العلامة التجارية. بغض النظر عن المنصب الذي تتولَّاه، هناك عدة أمور بالغة الأهمية لتحقيق النجاح — وهي خلق مكان عمل آمن، والامتثال لسياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان احترافية الزي الرسمي والمظهر الشخصي ووسائل التواصل. وسيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين على أقدامهم ويتحركون باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والتحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القوائم (قراءة المعلومات والتحقق البصري منها)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (الحركة، والرفع، والحمل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي لا يزيد وزنها عن 25 رطلاً دون مساعدة، أو 50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى الأشياء الموجودة فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء). وإن القيام بكل هذه الأمور بكفاءة (وغيرها من مهام العمل المعقولة عند طلبها) أمرٌ بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز الأمور على نحو صحيح دائمًا لصالح ضيوفنا وعملنا. **المهام الرئيسية** * إعداد وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية وفقًا للوصفات القياسية * تقديم خدمة جذَّابة ومخصصة للضيوف في البار والمطعم * الإلمام الكامل بقوائم المشروبات والعروض والمكونات * التوصية بالمشروبات بناءً على تفضيلات الضيف والترويج لها عند الحاجة * التأكد من اكتمال إعداد البار ونظافته وتخزينه قبل بدء الخدمة * مراقبة تقديم الكحوليات بشكل مسؤول والامتثال للأنظمة القانونية * التعامل مع النقد ومعالجة المدفوعات بدقة * الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار في جميع الأوقات * دعم إدارة المخزون والإبلاغ عن نقص المخزون * التنسيق مع فريق الخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة * التعامل المهني مع ملاحظات الضيوف وتصعيدها عند الحاجة * الالتزام المستمر بمعايير الخدمة الخاصة بشركة ماريوت وريتز-كارلتون **المهارات \& الكفاءات** مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية معرفة ممتازة بالكوكتيلات والنبيذ والمشروبات الروحية وتقنيات البار مركز على العميل مع شخصية ودودة نشيطية القدرة على أداء مهام متعددة في بيئة سريعة الخطى الانتباه للتفاصيل والدقة مهارات قوية في العمل الجماعي والتعاون المظهر الشخصي والتصفيف المهني إجادة اللغة الإنجليزية (ويفضَّل إتقان لغات إضافية) **المؤهلات \& الخبرة** شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها خبرة سابقة كنادل مشروبات كحولية في فندق فاخر أو مطعم راقٍ (مفضَّل) معرفة بوصفات المشروبات الدولية وتشغيل البار المعرفة بأنظمة نقاط البيع (POS) تُعتبر ميزة إضافية **أنشطة العمل الأساسية** تقديم خدمة استثنائية للمشروبات تتماشى مع المعايير الذهبية لريتز-كارلتون تعزيز تجربة الضيف من خلال المعرفة بالمنتجات والتفاعل معه الحفاظ على كفاءة البار والتميز التشغيلي دعم التعاون بين الفريق وجودة الخدمة **القيم الأساسية لشركة ماريوت** الاهتمام بالأشخاص أولًا السعي نحو التميُّز التقبُّل للتغيير التصرف بصدق الخدمة في عالمنا **بيئة العمل \& المتطلبات** الوقوف لفترات طويلة والتعامل مع معدات البار المرونة في العمل بنظام الورديات، وفي عطلات نهاية الأسبوع، والأعياد الحفاظ على معايير عالية من النظافة والمظهر الشخصي **المؤهلات المفضَّلة** التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد بالانضمام إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** في المكان الذي يمكنك فيه تقديم أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** مهمتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك. *في شركة ماريوت الدولية، نكرِّس أنفسنا لتكون جهة توظيف توفر فرصًا متكافئة، وترحب بالجميع وتوفر الوصول إلى الفرص. ونحن نعزِّز بنشاط بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظفينا ويتم الاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوُّع الغني في الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.* في أكثر من 100 عقار فائز بجوائز حول العالم، يخلق سيداتي وسادتي في فندق ريتز-كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أن الضيف يبقى متأثرًا بها طويلًا بعد مغادرته لنا. وجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونحن نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنح الفرصة ليكون مبدعًا ومتأنًٍّا ورحيمًا. وفي كل يوم، نضع المعيار العالمي للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة، ونفتخر بتقديم التميُّز في رعاية وراحة ضيوفنا. سيكون دورك هو التأكد من تقديم "المعايير الذهبية" في فندق ريتز-كارلتون بلطف وتفكر يوميًا. وهذه المعايير الذهبية هي الأساس الذي يقوم عليه فندق ريتز-كارلتون، وهي ما يرشدنا كل يوم لأن نكون أفضل مما كنا عليه في اليوم السابق. وهذه القاعدة، وقناعتنا بأن ثقافتنا تقود النجاح، هي ما جعل فندق ريتز-كارلتون يكتسب سمعة عالمية كرائد عالمي في مجال الضيافة الفاخرة. وكجزء من فريقنا، ستتعلم هذه المعايير الذهبية وتُجسِّدها، مثل وعد الموظف، والعقيدة، وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نقدِّم لك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم. بالانضمام إلى فندق ريتز-كارلتون، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** في المكان الذي يمكنك فيه تقديم أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** مهمتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.