شيف رئيسي متخصص في البيتزا

وصف

الملخص: نبحث عن شيف رئيسي متخصص في البيتزا ذو خبرة لقيادة قسم البيتزا، مع التركيز على التحضير وصنع العجين ومراقبة الجودة وإدارة الفريق. أبرز النقاط: 1. قيادة قسم البيتزا بخبرة قوية في التحضير وصنع العجين 2. المسؤولية عن الحفاظ على جودة الطعام واتساقه ومعايير النظافة 3. فرصة لتطوير عناصر بيتزا جديدة وإبداعية نحن نبحث عن شيف رئيسي متخصص في البيتزا ذو خبرة لقيادة قسمنا المخصص للبيتزا. ويجب أن يمتلك المرشح خبرة قوية في تحضير البيتزا وصنع العجين والوصفات ومراقبة الجودة وإدارة فريق المطبخ. وهو مسؤول عن الحفاظ على جودة الطعام واتساقه ومعايير النظافة وتطوير عناصر بيتزا جديدة. المؤهلات: \* خبرة لا تقل عن 5 سنوات كشيف بيتزا / شيف رئيسي لقسم البيتزا \* معرفة قوية بتحضير عجين البيتزا وتقنيات الخَبز والوصفات \* خبرة في إدارة فريق المطبخ \* القدرة على الحفاظ على معايير جودة الطعام وعرضه \* معرفة بممارسات سلامة الأغذية والنظافة \* نهج إبداعي لتطوير منتجات بيتزا جديدة الأجر: ٣٠٠٠ رياال قطري\.٠٠ \- ٤٥٠٠ رياال قطري\.٠٠ شهريًا مكان العمل: حضوري