فني/أخصائي مختبر في قطاع السلع الاستهلاكية سريعة التلف

وصف

الملخّص: نبحث عن مُتحكِّم في الوثائق ذو مهارات عالية ودافعٍ بقوة للانضمام إلى قسم البحث والتطوير لدعم تطوير المنتجات، والتوثيق، والتنسيق بين الإدارات، والامتثال التنظيمي ضمن قطاع الأغذية. أبرز النقاط: 1. دعم تطوير المنتجات والابتكار في قطاع الأغذية 2. إدارة الوصفات والتوثيق والامتثال التنظيمي 3. التنسيق مع مختلف الإدارات لنجاح المنتج وظيفة شاغرة جديدة فني/أخصائي مختبر في قطاع السلع الاستهلاكية سريعة التلف قطاع الأغذية الرائد في الدوحة إجادة اللغة الإنجليزية نحن نبحث عن مُتحكِّم في الوثائق ذي مهارات عالية ودافعٍ بقوة للانضمام إلى قسم البحث والتطوير (يتحدث العربية) لفريق آخذ في النمو في الدوحة، قطر. خبرة لا تقل عن 3\-5 سنوات في قطر. * **دعم تطوير المنتجات** * المساعدة في إعداد عينات المنتج الأولية (مثل اختبار الوصفات أو تحضير المكونات). * إجراء تجارب على المنتجات في المختبر أو المصنع تحت إشراف المدير. * جمع وتوثيق نتائج التجارب لتقييم جدوى المنتج. * **إدارة الوصفات والوثائق** * تنظيم وتخزين وصفات المنتجات في قوائم وملفات آمنة. * تحديث قوائم المنتجات (مثل الأوزان والمكونات المسببة للحساسية وأنواع التعبئة) وتوزيعها على الإدارات المعنية. * المساعدة في إعداد الوثائق المطلوبة لتسجيل المنتجات لدى الجهات التنظيمية. * **التنسيق بين الإدارات** * التواصل مع إدارات مثل الإنتاج والمبيعات ومراقبة الجودة لتوفير العينات أو الوصفات. * متابعة طلبات المواد الخام مع فرق المشتريات والمستودعات. * دعم التنسيق مع فرق التصميم أو شركات الطباعة لمراجعة تصاميم التعبئة. * **دعم إدارة التكاليف** * المساعدة في حساب تكاليف المنتجات الجديدة أو تحديث قوائم التكاليف. * جمع بيانات الأسعار من الموردين وإعداد تقارير تكلفة أولية للمدير. * **الإشراف على الجودة والتعبئة** * المشاركة في مراجعة جودة التعبئة أو زيارة مصانع الطباعة لضمان الامتثال لمعايير الشركة. * المساعدة في فحص المواد الخام الداخلة من الموردين. * **البحث والابتكار** * إجراء بحث أولي حول مكونات أو تقنيات جديدة حسب توجيهات المدير. * دعم المدير في جمع المعلومات من المعارض أو الفعاليات الصناعية. * **إعداد التقارير** * المساعدة في إعداد تقارير دورية عن خطط التطوير أو أداء المبيعات أو التكاليف أو الأسعار. * تنظيم البيانات وصياغة التقارير لعرضها على المدير لمراجعتها. * **الدعم الإداري** * جدولة الاجتماعات مع الإدارات أو الموردين وتدوين محاضرها. * متابعة المهام اليومية وتنظيم الزيارات إلى متاجر "وودن بيكرى" أو الموردين. * المساعدة في تدريب الطهاة أو موظفي المتاجر على الوصفات الجديدة. * **الامتثال التنظيمي** * دعم المدير في ضمان امتثال المنتجات لأنظمة سلامة الأغذية والتغليف المحلية والدولية. * المساعدة في إعداد المستندات اللازمة لتسجيل المنتجات الجديدة لدى الهيئات التنظيمية. نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ٤٠٠٠ ر.ق \- ٥٠٠٠ ر.ق شهريًا القدرة على التنقل/الانتقال: * الدوحة: القدرة على التنقل بشكل موثوق أو التخطيط للانتقال قبل بدء العمل (مطلب أساسي)