باريستا

وصف

الملخص: نبحث عن باريستا ذو خبرة في تحضير القهوة والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو وخدمة العملاء في بيئة سريعة الخطى. أبرز النقاط: 1. الخبرة في تحضير القهوة والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو. 2. الكفاءة في التعامل مع آلات الإسبريسو التجارية ومطاحن القهوة. 3. مهارات قوية في خدمة العملاء والتواصل. * خبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين كـ **باريستا**، وتفضّل أن تكون في مقهى أو مطعم أو فندق أو متجر متخصص في القهوة. * معرفة جيدة بـ **تحضير القهوة والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو**. * خبرة في تشغيل وصيانة **آلات الإسبريسو التجارية ومطاحن القهوة**. * المعرفة بأنواع حبوب القهوة والطحن والاستخلاص وطرق التحضير الأساسية. * القدرة على تحضير المشروبات الساخنة والباردة مثل **الإسبريسو، والأميريكانو، واللاتيه، والكابتشينو، والموكا، والقهوة المثلجة**. * معرفة أساسية بـ **تسخين الحليب وفن اللاتيه** تُعتبر ميزة إضافية. * مهارات جيدة في خدمة العملاء والتواصل. * القدرة على أخذ الطلبات بدقة ومعالجة طلبات العملاء بشكل احترافي. * المعرفة بمعايير **سلامة الأغذية والنظافة والنظافة العامة**. * القدرة على الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار ومنطقة العمل. * القدرة على العمل بكفاءة خلال الفترات المزدحمة ومعالجة عدة طلبات في وقت واحد. * الموقف الإيجابي والعمل الجماعي والاستعداد للتعلم. * المرونة في العمل **حسب المناوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطل الرسمية** حسب الحاجة. * مهارات جيدة في التواصل باللغة الإنجليزية؛ وإتقان لغات إضافية يُعتبر ميزة. * شهادة **باريستا أو تدريب رسمي في مجال القهوة** تُعتبر ميزة إضافية. الراتب: حتى ٢٢٠٠ ر.ق شهريًا مكان العمل: شخصيًا