**ملخص الوظيفة:** تتمثل مسؤولية النادلة في تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال تلبية احتياجات الضيوف بطريقةٍ سريعة ومهذبة واحترافية. وتتضمن المهام أخذ الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات والإجابة عن الأسئلة المتعلقة بالقائمة وضمان بيئة طعام نظيفة وجذّابة. **المهام الأساسية:** 1\. **خدمة العملاء:** * الترحيب بالضيوف بحرارة عند وصولهم ومرافقتهم إلى طاولاتهم. * عرض القوائم ومساعدة العملاء في اختيار الطعام والمشروبات. * تقديم التوصيات وتحفيز شراء عناصر إضافية عند الحاجة. * التعامل مع الاحتياجات الغذائية الخاصة أو التفضيلات الفردية. 2\. **إدارة الطلبات:** * أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة ونقلها بدقة إلى المطبخ والبار. * التأكيد على الطلبات الخاصة مع المطبخ، مثل الحساسية تجاه أطعمة معينة أو التعديلات المطلوبة. * تقديم الوجبات والمشروبات في الوقت المحدد وبشكل دقيق. 3\. **تجربة تناول الطعام:** * مراقبة حالة الضيوف بشكل دوري لضمان رضاهم عن الطعام والمشروبات. * التعامل مع الشكاوى أو المشكلات بسرعة وكفاءة وبأسلوب احترافي، وتصعيدها إلى المدير عند الضرورة. 4\. **التنظيف والتنظيم:** * الحفاظ على نظافة وترتيب مكان العمل، بما في ذلك الطاولات والكراسي ومناطق الخدمة. * إعداد الطاولات وتنظيفها بكفاءة، مع ضمان تحقيق معدل دوران عالٍ أثناء فترات الذروة. * الالتزام بأنظمة الصحة والسلامة لضمان بيئة طعام صحية ومعقمة. 5\. **الفواتير والدفعات:** * إعداد فواتير دقيقة ومعالجة مختلف وسائل الدفع. * التعامل المسؤول مع المعاملات النقدية وعمليات الدفع باستخدام بطاقات الائتمان. 6\. **التعاون مع الفريق:** * العمل بشكل وثيق مع موظفي المطبخ والبار والنوادل الآخرين لضمان سلاسة تقديم الخدمة. * التواصل الفعّال مع أعضاء الفريق الآخرين بشأن ملاحظات الضيوف والتعليمات الخاصة. **المؤهلات المطلوبة:** * يُفضَّل أن يكون لدى المتقدِّم شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها. * الخبرة السابقة كنادلة أو في مجال خدمة العملاء تُعتبر ميزة إضافية. * مهارات اتصال وتفاعل شخصي ممتازة. * القدرة على أداء مهام متعددة والحفاظ على الهدوء تحت الضغط. * مهارات رياضية أساسية لإدارة المدفوعات. **جدول العمل:** * الاستعداد للعمل في المساء وفي عطلات نهاية الأسبوع وأيام العطل الرسمية حسب الحاجة. **المزايا:** * قد تشمل وجبات للموظفين وبدلات للزي الرسمي وفرص للترقي. * يوم عطلة أسبوعي واحد. **أرسل سيرتك الذاتية** – 77348524 نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ابتداءً من ٢٢٠٠٫٠٠ ريال قطري شهريًا مكان العمل: حضوري