مساعد مطبخ

وصف

الملخص: يُساعد مساعد المطبخ الطهاة وموظفي المطبخ في الحفاظ على النظافة وإعداد المكونات وضمان سير عمليات المطبخ بسلاسة في بيئة سريعة الوتيرة. أبرز النقاط: 1. مساعدة الطهاة في إعداد الأطعمة الأساسية 2. تنظيف معدات المطبخ ومناطق العمل وتعقيمها 3. الالتزام بأنظمة سلامة الأغذية والنظافة يُساعد مساعد المطبخ الطهاة وموظفي المطبخ في الحفاظ على النظافة وإعداد المكونات وضمان سير عمليات المطبخ بسلاسة. وتتطلب هذه الوظيفة مهارات أساسية في إعداد الأطعمة والنظافة والقدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة. **المهام الرئيسية:** * مساعدة الطهاة والطباخين في إعداد الأطعمة الأساسية (غسل الخضروات وتقشيرها وتقطيعها، وما إلى ذلك) * تنظيف معدات المطبخ والأدوات وأماكن العمل وتعقيمها * تخزين لوازم الأغذية بشكلٍ صحيح ومراقبة مستويات المخزون * التخلص من القمامة والحفاظ على معايير النظافة * المساعدة في استلام الشحنات وتنظيمها * الالتزام بأنظمة سلامة الأغذية والنظافة * دعم موظفي المطبخ خلال أوقات الذروة نوع الوظيفة: دوام كامل الأجر: ابتداءً من ٢٥٠٠٫٠٠ رياال قطري شهريًا