مدير خدمات التغذية

وصف

الملخص: نبحث عن محترفٍ ذي خبرة في إدارة المرافق أو الضيافة، ولديه مهارات قوية في الإدارة وخدمات التغذية وإدارة القوى العاملة. أبرز النقاط: 1. فرصة لمدير مرافق/ضيافة ذو خبرة 2. التركيز على خدمات التغذية وإدارة القوى العاملة 3. الاستفادة من مهارات إدارية ومحاسبية قوية * درجة جامعية أو دبلوم في إدارة الفنادق أو ما يعادلها، أو شهادة ثانوية عامة. * إجادة تامة للغة الإنجليزية (قراءةً وكتابةً وتحدثًا). وإتقان اللغة العربية يُعتبر ميزةً إضافية. * خبرة لا تقل عن 6 سنوات في إدارة المرافق أو الفنادق أو المنتجعات أو المنصات/المنشآت البحرية أو المخيمات السكنية. ويُفضَّل أن تكون الخبرة في المجال البحري/المنصات. * يجب امتلاك شهادة سلامة الأغذية المستوى 2 كحد أدنى. * شهادة نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) تُعد ميزةً إضافية. * معرفة بخدمات التغذية بما في ذلك الخدمات الخاصة بالشخصيات الهامة والفعاليات الاحتفالية (مثل الحفلات). * معرفة جيدة بحزمة برامج مايكروسوفت أوفيس (مايكروسوفت وورد، مايكروسوفت إكسل، العروض التقديمية). * شخصٌ يعمل ضمن الفريق ويتمحور تركيزه حول إدارة القوى العاملة. * مهارات إدارية جيدة ومعرفة أساسية بالمحاسبة. * إلمام بمعايير الأغذية القياسية الدولية (ISO) و/أو نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) الراتب: ٣٥٠٠ رياال قطري\,٠٠ \- ٤٠٠٠ رياال قطري\,٠٠ شهريًّا مكان العمل: حضوريًّا