مدير مساعد للمطعم

وصف

الملخص: هذه الوظيفة غير الإدارية تتضمَّن ضمان تقديم خدمة مثلى، والحفاظ على مظهر الموظفين وزيهم الرسمي، وإتمام مهام الفتح والإغلاق، ومراقبة مناطق تناول الطعام، والمساعدة في المهام المختلفة المتعلقة بإدارة الموارد البشرية. أبرز النقاط: 1. ضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف كجزء من فريق عمل. 2. المساعدة في توظيف الموظفين وتدريبهم وتحفيزهم تحت إشراف الإدارة. 3. تطوير علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26071607 **فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات \& الطهي **الموقع**ويست باي، الدوحة، قطر، قطر، 14435 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري **ملخّص المركز** التأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق واحد لضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وزيهم الرسمي، وتصحيح أي نواقص. إنجاز مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك إعداد اللوازم والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وغيرها. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم، وتطبيق مبدأ أول من يدخل أول من يخرج (FIFO)، والنظافة. إنجاز الجرد المقرر وتخزين اللوازم الضرورية وطلب ما يحتاجه العمل. مراقبة قاعات تناول الطعام فيما يتعلق بتوفر أماكن الجلوس وجودة الخدمة وسلامة الضيوف وراحتهم. إعداد أوامر العمل اللازمة لإصلاحات الصيانة. المساعدة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وإرشادهم ومعاقبتهم وتحفيزهم وتدريبهم تحت إشراف الإدارة؛ والعمل كقدوة يُحتذى بها وكأول نقطة اتصال في إطار عملية «ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح». الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن، والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير، وإكمال برامج التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، والتنبؤ باحتياجات الضيوف الخدمية ومعالجتها، ومساعدة الأشخاص ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقديرٍ صادق. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير؛ وتحديد واقتراح وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المنظمة وإنتاجيتها وجودتها وسلامتها و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًّا في تنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). الفحص البصري للأدوات أو المعدات أو الآلات (مثل الكشف عن العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة الدوام الكامل. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 50 رطلًا دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسقًا بين اليد والعين. التنقل عبر المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة. الصعود والنزول عبر السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى بناءً على طلب المشرفين. **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا توجد. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نكرِّس جهودنا لتكون شركتنا ربّ عملٍ يوفِّر فرصًا متكافئة للجميع، ويفتح أبوابه أمام الجميع ليحظوا بالفرصة. ونعمل بنشاط على تهيئة بيئةٍ تُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظفي شركتنا وتُحتفى بها. ويتمثل أقوى ما نمتلكه في التنوُّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، سواء كان ذلك بسبب الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* وتجمع فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بين الأناقة الخالدة والروح الرائدة، وهي ملتزمة بتقديم تجارب استثنائية في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا في أفضل المواقع حول العالم. وبانطلاق أول فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جاكوب آستور الرابع عند بداية القرن العشرين، ظلَّت العلامة التجارية ملتزمةً بمستوى لا هوادة فيه من الخدمة المُخصصة والمتوقعة لجميع ضيوفها، والتي تُقدَّم بسلاسة من قِبل فريق من المضيفين الودودين الذين يجمعون بين الأناقة الكلاسيكية والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة الخدم المميزة التي تشتهر بها. وندعوك لاستكشاف الفرص الوظيفية المتاحة في سانت ريجيس. وبانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أن تؤدي أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** في تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك.