نادل

وصف

الملخص: تتضمن هذه الوظيفة المساعدة في تقديم خدمة ودودة وفعالة في مجال الطعام والمشروبات للضيوف، مع ضمان الحفاظ على المعايير العالية والالتزام بإجراءات الشركة ضمن بيئة فندقية ديناميكية. أبرز النقاط: ١. تقديم خدمة ودودة ولطيفة ومحترفة في جميع الأوقات ٢. الاحتفاظ بمعرفة كاملة بكافة عناصر القائمة وإجراءات الخدمة ٣. التركيز على احتياجات الضيوف مع البقاء هادئًا ولطيفًا **وصف الشركة** من التفاعل الاجتماعي الحيوي في الردهة إلى الفعاليات والاحتفالات واجتماعات الأعمال، ينبض كل مكانٍ بإيقاع موندريان الكهربائي. ومع انتشار أماكن تناول الطعام والحياة الليلية عبر ثماني مواقع مختلفة داخل المنشأة، لا يوجد ما يُشابه فندق موندريان الدوحة في المنطقة بأكملها. **وصف الوظيفة** **ما الذي نتوقعه منك؟** تحت الإشراف العام لمدير قسم الطعام والمشروبات أو أي شخصٍ آخر مخوَّل من الإدارة، ستساعد في ضمان تقديم خدمة ودودة وفعالة وكفؤة في مجال الطعام والمشروبات لجميع الضيوف بطريقةٍ سريعة وفق المعايير والمطالب الفردية لكل ضيف، مع الالتزام الدائم برؤية فندق موندريان الدوحة. **كيف يبدو يومك؟** * تقديم خدمة ودودة ولطيفة ومحترفة في جميع الأوقات * ضمان التواصل الجيد مع الإدارة * الاحتفاظ بمعرفة كاملة بكافة عناصر القائمة * إعداد الطاولات والتحقق منها قبل بدء الخدمة * تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها * ضمان الامتثال لجميع ممارسات وإجراءات الشركة عند توصيل الطعام من المطبخ إلى الضيف * ضمان النظافة العامة والترتيب المستمر لطاولات المطعم والكراسي والأرضيات ومحطة الخدمة * ضمان إنجاز جميع مهام التنظيف ضمن الأوقات المخصصة وبمستوى معياري يتوافق مع متطلبات الشركة * إنجاز جميع إجراءات الافتتاح والإغلاق * يجب أن تكون ماهرًا في صيانة الطاولات بشكل فعّال وكفؤ e * أن تكون حازمًا ومراعيًا في جميع الأوقات * أن تمتلك معرفة شاملة بكافة إجراءات المنتجات والخدمات **المؤهلات** * القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف مع البقاء هادئًا ولطيفًا في جميع الأوقات * خبرة سابقة في العمل في مطعم أو بيئة تتعلق بالطعام والمشروبات * المرونة في أوقات الورديات حسب متطلبات العمل