الملخص: تتضمن هذه الوظيفة إدارة إعداد المطبخ ومعرفة إنتاج الأغذية والمشتريات والحفاظ على تواصل قوي، لا سيما مع الشخصيات المهمة. أبرز النقاط: ١. إدارة إعداد المطبخ والحفاظ على المخزون الأمثل للمنتجات الأساسية ٢. البحث عن المنتجات وتقييمها لضمان أفضل جودة وكفاءة تكلفة ٣. التواصل بفعالية واحتراف، خاصة مع الشخصيات المهمة · إعداد المطبخ بأدوات الطهي والمعدات، مثل السكاكين والأواني وميزان المطبخ · معرفة أساسية بإنتاج الأغذية وعناصر القائمة · مهارات تواصل ممتازة · شخصية ممتازة وقدرة على التواصل الفعّال مع الشخصيات المهمة · المسؤولية عن شراء المنتجات الضرورية لعمليات موقعنا اليومية. وسيقوم بمراجعة الأسعار والجودة والتأكد من المخزون الأمثل. · مقارنة وتقييم العروض المتاحة في السوق · القدرة على استلام الطلبات من الإدارات وشرائها يوميًا · مراجعة جودة المنتجات المشتراة · الحفاظ على سجلات مُحدَّثة للعناصر المشتراة · البحث عن أفضل الصفقات/الجودة · السعي للحصول على جميع السلع والخدمات وشرائها بأقل تكلفة ممكنة مقابل الجودة · القدرة على إدارة الصندوق الصغير بشكل يومي/أسبوعي بشكل سليم · التنسيق مع موظفينا لضمان التخزين السليم لكمية البضاعة المستلمة · منظم جيدًا · معرفة السوق القطري ستكون ميزة إضافية. نوع الوظيفة: دوام كامل أسئلة التقديم: * هل أنت مستعد للإقامة في السكن المخصص؟ الموقع: * الدوحة (مطلوب)