خبير خدمة الأغذية والمشروبات

وصف

الملخص: يركز هذا الدور على إنشاء تجارب طعام لا تُنسى وفريدة من نوعها للضيوف، ويشمل ذلك الخدمة والتواصل والحفاظ على معايير الجودة. أبرز النقاط: 1. ابنِ تجربة ضيافة لا تُنسى وفريدة من نوعها من خلال الطعام والمشروبات. 2. قدِّم مجموعة واسعة من الخدمات، وتواصل مع الضيوف وخدِّمهم. 3. احفظ معايير الجودة وتأكد من المظهر المهني. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26108638 **فئة الوظيفة**الأغذية والمشروبات \ والطهي **الموقع**شارع راس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب** غير إداري **ملخص المنصب** ليست وظائفنا مجرد تقديم طعامٍ على الطاولة لاستمتاع ضيوفنا به حتى يطلبوا الفاتورة. بل نسعى بدلًا من ذلك إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة — مع وجود الطعام والمشروبات كجزءٍ منها. ويأخذ خبراء خدمة الضيوف زمام المبادرة ويقدِّمون طائفة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك عبر ترتيب الطاولات أو التواصل مع المطبخ أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم أو تنظيف مناطق العمل والمعدات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل كل عملية تداول تبدو جزءًا من التجربة برمتها. وبغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك عددٌ من الأمور الحاسمة لتحقيق النجاح — وهي خلق بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات الإجراءات الخاصة بالشركة، والحفاظ على معايير الجودة، والتأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي ووسائل الاتصال جميعها احترافية. وسيقف خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة؛ والحركة على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق البصري منها)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة، و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى الأماكن العالية أو ما دون الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكباب). وإن الأداء الجيد في كل هذه المهام (وبقية المهام الوظيفية المعقولة الأخرى عند الطلب) أمرٌ بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز الأمور بشكل صحيح دائمًا ولصالح ضيوفنا وعملنا. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإدارة: لا توجد خبرة في الإدارة. الرخصة أو الشهادة: لا توجد. *في شركة ماريوت الدولية، نكرّس أنفسنا لتكون جهة توظيف توفر فرصًا متكافئة للجميع، وترحب بكل فرد وتوفر له فرص الوصول إليها. ونحن نعزز بنشاط بيئة عمل تُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظفي شركتنا وتُحتفى بها. وأعظم نقاط قوتنا تكمن في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر تحميه القوانين السارية.* في أكثر من 100 فندقٍ حائزٍ على جوائز حول العالم، يخلق موظفو فندق ذا ريتز-كارلتون تجارب استثنائية تبقى في ذاكرة الضيوف لفترة طويلة بعد مغادرتهم. ونستهدف أفضل محترفي قطاع الفنادق على المستوى الدولي الذين يخلقون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونحن مقتنعون بأن كل شخص يمكنه أن ينجح إذا أُتيحت له الفرصة ليتصرف بطريقة إبداعية وواعية ومليئة بالتعاطف. ونحن نضع يوميًّا معايير عالمية للخدمة الفاخرة للغاية، والتي يصعب اليوم العثور عليها. ونحن فخورون بتقديم رعاية استثنائية وراحة فائقة لضيوفنا. وتتمثل مهمتك في ضمان الوفاء بـ"المعايير الذهبية" الخاصة بفندق ذا ريتز-كارلتون يوميًّا وبأسلوب أنيق وواعٍ. وتُشكّل المعايير الذهبية الأساس الذي تقوم عليه علامة ذا ريتز-كارلتون، وهي تحفِّزنا على أن نصبح يوميًّا أفضل مما كنا عليه في اليوم السابق. ومع هذا النهج والاقتناع الراسخ بأن ثقافتنا هي محرك نجاحنا، حقق فندق ذا ريتز-كارلتون سمعة دولية كرائد في مجال الضيافة الفاخرة. وكجزءٍ من فريقنا، ستتعرف على المعايير الذهبية، مثل وعْدنا تجاه الموظفين، وعقيدتنا، وقيم الخدمة لدينا. ونعدك بأنك في فريقنا ستحصل على الفرصة لتكون فخورًا بعملك وزملائك. وفي فندق ذا ريتز-كارلتون، ستصبح جزءًا من **محفظة العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية**. وهنا يمكنك **إظهار أفضل ما لديك، واكتشاف مسارك المهني**، والانضمام إلى **فريق عالمي رائع**، واستخلاص **أفضل ما في نفسك**.