خبير خدمات المطاعم والمشروبات

وصف

الملخص: يُنشئ خبراء خدمة الضيوف تجارب طعام لا تُنسى وفريدة من نوعها من خلال تقديم مجموعة واسعة من الخدمات، والتفاعل مع الضيوف، وضمان الالتزام بمعايير الجودة. أبرز النقاط: 1. بناء تجربة طعام لا تُنسى وفريدة من نوعها للضيوف 2. التفاعل مع الضيوف وخدمتهم بحيث تبدو العمليات الانتقالية جزءًا من التجربة 3. كونك عضوًا في فريق يعيد تحديد معايير الخدمة الفاخرة على المستوى العالمي **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26108638 **فئة الوظيفة**المطاعم والمشروبات \ والطهي **الموقع**شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري **ملخص المركز** ليست وظائفنا مجرد تقديم طعامٍ على الطاولة لاستمتاع ضيوفنا به حتى يطلبوا الحساب. بل نهدف بدلًا من ذلك إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها — مع وجود الطعام والمشروبات كجزءٍ منها. ويأخذ خبراء خدمة الضيوف المبادرة ويقدّمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء كان ذلك عبر ترتيب الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم، أو تنظيف مناطق العمل والمعدات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل العمليات الانتقالية جزءًا طبيعيًّا من التجربة. وبغض النظر عن المركز الذي تشغله، هناك عدة أمور بالغة الأهمية لتحقيق النجاح — وهي خلق بيئة عمل آمنة، والتقيد بسياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن يكون زيّك الرسمي ومظهرك الشخصي ووسائط اتصالك احترافية. وسيقف خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والحركة على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق البصري منها)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة، و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى الأماكن العالية والمنخفضة أسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكباب). وإن القيام بكل هذه الأمور بكفاءة (وبمهام وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب) أمرٌ بالغ الأهمية بالنسبة لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز المهام بدقة ولصالح ضيوفنا وعملنا في كل مرة. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا يوجد أي منها. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نكرّس جهودنا لأن نكون صاحب عمل يوفّر فرصًا متكافئة للجميع، ونرحّب بكل الأفراد ونوفر لهم فرص الوصول إليها. ونحن نعمل بنشاط على غرس بيئةٍ يُقدَّر فيها الخلفيات المتنوعة لموظفي شركتنا ويتم الاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* وبفضل أكثر من 100 منشأة حاصلة على جوائز في جميع أنحاء العالم، يخلق فريق عمل فندق ريتز-كارلتون لحظات استثنائية تجعل تجارب الضيوف لا تُنسى. ونجذب أفضل المتخصصين في مجال الضيافة حول العالم، القادرين على صنع ذكريات تدوم مدى الحياة، انطلاقًا من اعتقادنا بأن كل شخص يمكنه تحقيق ذاته عندما يُمنح الفرصة ليكون مبدعًا وراعيًا وفهمًا. ونعيد يوميًّا تحديد معايير الخدمة الفاخرة الأكثر تميّزًا واستثنائية في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية ضيوفنا وراحتهم. سيكون دورك هو ضمان تطبيق "معايير التميز" الخاصة بفندق ريتز-كارلتون يوميًّا وبأسلوب لائق ودقيق. وتُشكّل معايير التميز حجر الزاوية في فندق ريتز-كارلتون، وهي ما يدفعنا للتحسّن المستمر يومًا بعد يوم. وعلى هذه الأسس، وباعتبارنا مقتنعين بأن ثقافتنا هي حجر الزاوية في نجاحنا، حقق فندق ريتز-كارلتون سمعة عالمية كعلامة تجارية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة. وبصفتك عضوًا في فريقنا، ستتعلم هذه المعايير وتتمثّلها، مثل «وعد الموظفين» و«العقيدة» و«قيم الخدمة». أما وعودنا لك فهي إعطاؤك الفرصة لتتباهى بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم. وبانضمامك إلى فندق ريتز-كارلتون، ستكون جزءًا من مجموعة العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **اختر** بيئةً يمكنك فيها أداء عملك بأفضل ما لديك، **ابدأ** رحلتك نحو تحقيق أهدافك، **انضم** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك.