أمين مخزن (الطعام والمشروبات/المؤسسات الفندقية والمطاعم والمقاهي)

وصف

الملخّص: يُعنى أمين المخزن باستلام البضائع والمعدات واللوازم وتخزينها وتوزيعها، مع ضمان إدارة فعّالة للمخزون وسير العمليات بسلاسة. أبرز النقاط: 1. إدارة المخزون والحفاظ على سجلات دقيقة 2. ضمان سير العمليات بسلاسة من خلال تدفق فعّال للمواد 3. فرصة العمل بشكل مستقل أو كجزء من فريق يُعنى أمين المخزن باستلام البضائع والمعدات واللوازم وتخزينها وتوزيعها. وتتمثّل مسؤولية هذا الدور في ضمان إدارة فعّالة للمخزون، والحفاظ على سجلات دقيقة، ودعم سير العمليات بسلاسة من خلال الالتزام بسياسات الشركة وإجراءاتها. **المهام الرئيسية:** * استلام البضائع والمواد الواردة وفحصها والتحقق منها مقابل أوامر الشراء وملاحظات التسليم. * تنظيم المخزون والحفاظ عليه بطريقة منظمة وسهلة الوصول. * توزيع المواد واللوازم والمعدات على الموظفين وفقاً للطلبات المعتمدة. * مراقبة مستويات المخزون وضمان إعادة التعبئة في الوقت المناسب لتفادي النقص. * الحفاظ على سجلات دقيقة للوصولات والتوزيعات وأرصدة المخزون في النظام. * إجراء جرد دوري للمخزون وتسوية أي تناقضات. * ضمان ظروف التخزين الملائمة لمنع تلف أو فساد أو فقدان البنود. * اتباع مبدأ (أول من يدخل أول من يخرج) FIFO ومبدأ (أول من ينتهي صلاحيته أول من يُستهلك) FEFO، لا سيما بالنسبة للمنتجات القابلة للتلف. * الحفاظ على نظافة منطقة المخزن وسلامتها وأمنها. * التنسيق مع أقسام المشتريات والمالية والعمليات لضمان تدفق سلس للمواد. **المؤهلات والمهارات:** * شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها؛ وتشكل شهادة دبلوم في سلسلة التوريد أو اللوجستيات عاملاً مفضلاً. * خبرة مثبتة في مجال عمل أمين مخزن أو التحكم في المخزون. * معرفة بأنظمة إدارة المخزون وتطبيقات مايكروسوفت أوفيس. * مهارات قوية في التنظيم وحفظ السجلات. * الانتباه للتفاصيل والدقة. * القدرة على العمل بشكل مستقل أو كجزء من فريق. * اللياقة البدنية اللازمة للتعامل مع البضائع والمواد. أنواع الوظيفة: دوام كامل، دائم أسئلة التقديم: * هل لديك خبرة في قطاع الطعام والمشروبات / المؤسسات الفندقية والمطاعم والمقاهي؟ * هل يمكنك الانضمام فوراً؟ * هل تمتلك هوية قطرية سارية المفعول؟ مكان العمل: شخصياً