الملخّص: تتمحور هذه الوظيفة حول المساعدة في تقديم خدمة ودودة وفعّالة وسريعة للضيوف في مجالَي الطعام والمشروبات، مع الالتزام برؤية موندريان الدوحة ومعاييرها. أبرز المهام: ١. توفير خدمة ودودة ولطيفة واحترافية في جميع الأوقات. ٢. الإلمام التام بجميع عناصر القائمة وإجراءات الخدمة. ٣. ضمان النظافة العامة والترتيب الكامل للمطعم ومحطة الخدمة. وصف الشركة من التفاعل الاجتماعي الحيوي في اللوبي إلى الفعاليات والاحتفالات واجتماعات الأعمال، فإن كل موقع ينبض بإيقاع موندريان الكهربائي. وبما أن أماكن تقديم الطعام والحياة الليلية منتشرة عبر ثمانية مواقع مختلفة داخل المنشأة، فلا يوجد ما يُضاهي موندريان الدوحة في المنطقة بأكملها. وصف الوظيفة **ما الذي نتوقعه منك؟** تحت الإشراف العام لمدير قسم الطعام والمشروبات أو أي شخصٍ آخر تفوّضه الإدارة صلاحية الإشراف، عليك المساعدة في ضمان تقديم خدمة ودودة وفعّالة وسريعة للطعام والمشروبات لجميع الضيوف في الوقت المناسب، وفقًا للمعايير ومتطلبات الضيف الفردية، مع الالتزام الدائم برؤية موندريان الدوحة. **كيف يكون يومك؟** * تقديم خدمة ودودة ولطيفة واحترافية في جميع الأوقات * ضمان التواصل الجيد مع الإدارة * الإلمام التام بجميع عناصر القائمة * إعداد الطاولات والتحقق منها قبل بدء الخدمة * تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها * ضمان الالتزام بكافة ممارسات وإجراءات الشركة عند توصيل الطعام من المطبخ إلى الضيف * ضمان النظافة العامة والترتيب الكامل لطاولات المطعم وكراسيه وأرضيته ومحطّة الخدمة في جميع الأوقات * ضمان إنجاز جميع مهام التنظيف ضمن الأوقات المخصصة لها وفق معايير الشركة * إنجاز جميع إجراءات الفتح والإغلاق * يجب أن تكون ماهرًا في صيانة الطاولات بشكل فعّال وكفء * أن تكون حازمًا ومراعيًا في جميع الأوقات * الإلمام الشامل بجميع إجراءات المنتجات والخدمات المؤهلات * القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف والحفاظ على الهدوء واللطافة في جميع الأوقات * خبرة سابقة في العمل في مطعم أو بيئة طعام ومشروبات * المرونة في أوقات الورديات حسب متطلبات العمل