خبير خدمة المأكولات والمشروبات

وصف

ملخص الوظيفة: تتمثل هذه الوظيفة في خلق تجارب لا تُنسى وفريدة من نوعها للضيوف من خلال تقديم خدمة استثنائية وعناية دقيقة، مع الحفاظ على معايير الجودة الذهبية لمجموعة فنادق ريتز كارلتون. النقاط البارزة: 1. خلق تجارب لا تُنسى وفريدة من نوعها للضيوف. 2. تعزيز بيئة عمل شاملة ومتنوعة. 3. فرصة للنمو المهني في قطاع الفخامة. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26087750 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**شارع رأس أبو عبود، الدوحة، قطر، قطر، 26662 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري ليست مهمتنا تقتصر فقط على تقديم الطعام على الطاولة لاستمتاع ضيوفنا به حتى وقت طلب الفاتورة. بل بالإضافة إلى ذلك، نسعى إلى خلق تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها (بمعزل عن الطعام والمشروبات). ويأخذ خبراء خدمة الضيوف المبادرة عند تقديم مجموعة واسعة من الخدمات التي تهدف إلى تمكين الضيوف من الاستمتاع الكامل بالتجربة. سواء عند ترتيب الطاولات أو التحدث مع المطبخ أو التفاعل مع الضيوف وتقديم الخدمة لهم أو تنظيف مناطق العمل ومناطق التخزين، فإن خبراء خدمة الضيوف يجعلون من كل عملية تجارية جزءًا لا يتجزأ من تجربة الضيف. وبغض النظر عن طبيعة مركزك، هناك عدد من العوامل الأساسية لتحقيق النجاح (مثل إنشاء بيئة عمل آمنة، والالتزام بالإرشادات والإجراءات التي تحددها الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، والتأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي ونمط التواصل يتماشى مع المعايير المهنية). ويكون خبراء خدمة الضيوف دائمًا في حركة مستمرة (يقفون، ويجلسون، ويمشون لفترات طويلة، ويتحركون على أسطح مائلة ليست دائمًا متجانسة وقد تكون زلقة في بعض الأحيان)، ويقومون بمراجعة قائمة الطعام (ويقرؤونها ويتحققون من صحتها)، كما يشاركون في جميع أنواع المهام (مثل نقل الأشياء ورفعها وحملها ودفعها ووضعها دون مساعدة، وبأوزان أقل من 50 رطلاً؛ ويجب أن يكونوا قادرين على الوصول إلى الأماكن المرتفعة والانحناء، وأن يقوموا بحركات تتطلب ثني الركبتين والالتفاف والتمدد والانحناء). ومن الأساسي أن يؤدي خبراء خدمة الضيوف هذه المهام وغيرها من المهام المعقولة المطلوبة منهم بدقةٍ عالية لضمان رضا الضيوف وتشغيل الفندق بكفاءة. المهارات المرغوبة التعليم: شهادة دراسات ثانوية أو ما يعادلها من برنامج تطوير التعليم العام (General Educational Development, GED). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في التوجيه والإشراف: لا تشترط الخبرة في الإشراف. التراخيص أو الشهادات: لا توجد متطلبات. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بتوفير فرص متكافئة، وجعل الجميع يشعرون بالترحيب، وتيسير الوصول إلى الفرص الوظيفية. ونعمل بنشاط على تعزيز بيئةٍ تُقدَّر فيها تنوع خلفيات موظفينا وتُحتفى بها. وتكمُن قوتنا الكبرى في الاندماج المذهل بين الثقافات والمواهب والخبرات التي يمتلكها موظفونا. ونتعهد بعدم التمييز لأي سببٍ متعلق بالإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي خصائص أخرى محمية بموجب التشريعات السارية.* وبفضل وجود أكثر من 100 فندقٍ حائزٍ على جوائز في مختلف أنحاء العالم، يخلق سادة وسيدات فندق ريتز كارلتون تجارب استثنائية يحتفظ بها الضيوف في ذاكرتهم لفترة طويلة، بل وحتى بعد مغادرتهم الفندق. ونسعى لجذب أفضل المحترفين في قطاع الضيافة حول العالم لخلق ذكرياتٍ دائمة، إذ نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنح الفرصة ليكون مبدعًا ولطيفًا ورحيمًا. ونحن نضع يوميًا المعايير العالمية لخدمة الفخامة الاستثنائية والمميزة في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية الضيوف وراحتهم. ستكون مهمتك ضمان الالتزام بـ"المعايير الذهبية" لمجموعة فنادق ريتز كارلتون بلطفٍ واهتمامٍ يوميًا. وتُشكِّل هذه المعايير الذهبية الأساس الذي تقوم عليه مجموعة ريتز كارلتون، وهي ما يوجهنا لجعل كل يومٍ أفضل من سابقه. وبفضل هذا الأساس، ومع الإيمان بأن ثقافتنا تقودنا نحو النجاح، حققت مجموعة ريتز كارلتون سمعة عالمية كعلامة رائدة في قطاع الضيافة الفاخرة. وكجزءٍ من الفريق، ستتعلم وتطبق هذه المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، والعقيدة، وقيم الخدمة. ونعدك بأننا سنمنحك الفرصة لتكون فخورًا بالعمل الذي تقوم به وبفريقك. وبانضمامك إلى مجموعة ريتز كارلتون، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **ستكون** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **وسَتبدأ** في تحقيق غرضك، **وستصبح جزءًا** من فريق عالمي رائع، **وستتحول** إلى أفضل نسخةٍ من نفسك.