كابتن التغذية الخارجية

وصف

الملخص: تتضمن هذه الوظيفة ضمان تقديم خدمة سلسة في قاعات الحفلات والمطاعم، والحفاظ على النظافة، ونقل احتياجات الضيوف إلى المطبخ. أبرز النقاط: 1. التأكد من جاهزية قاعات الحفلات والمطاعم للخدمة وترتيب الطاولات. 2. نقل احتياجات الضيوف والحساسيات الغذائية والطلبات الخاصة إلى المطبخ. 3. الحفاظ على علاقات عمل إيجابية ودعم أهداف الفريق. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26084665 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \& الطهي **الموقع**شارع الكورنيش، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز**غير إداري **ملخص المركز** نقل احتياجات الخدمة إلى الطهاة والموظفين المكلفين بالخدمات خلال الفعاليات. حساب الإجمالي الكامل للتكاليف الخاصة بالفعاليات الجماعية، وإعداد الفواتير وتقديمها لممثلي المجموعات لسدادها. التأكد من جاهزية قاعات الحفلات والمطاعم وفترات استراحة القهوة للخدمة. التأكد من عرض الزخارف المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وعرض جميع الأواني الصينية والزجاجية والفضية قبل الاستخدام. التواصل مع الضيوف للتحقق من رضاهم. ترتيب الطاولات وفقًا لنوع الحدث ومعايير الخدمة. نقل متطلبات الوجبات الإضافية والحساسيات الغذائية والاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة إلى المطبخ. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال برامج التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية، والإجابة على المكالمات الهاتفية وفقًا للأدب المهني المناسب. بناء علاقات عمل إيجابية ومستدامة مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. التأكد من الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء يساوي وزنها أو يقل عن 25 رطلاً دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب ما يطلب منه المشرفون. **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا يوجد. *في شركة ماريوت الدولية، نكرّس أنفسنا لأن نكون صاحب عمل يقدّم فرصًا متساوية، ونرحب بكل الأفراد ونوفر لهم إمكانية الوصول إلى الفرص. ونحن نعمل بنشاط على خلق بيئة تُقدَّر فيها الخلفيات المختلفة لموظفي شركتنا وتُحتفى بها. ويتمثل أقوى ما نملكه في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.* عند الانضمام إلى عائلة فندق شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. ولقد كنا دائمًا مكانًا للتجمع والتواصل منذ عام 1937\. وفي شيراتون، يخلق الموظفون شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. ونحن ندعو، ونرحب، ونتواصل مع الضيوف من خلال تجارب جذّابة وخدمات مدروسة. وإذا كنت من محبي العمل الجماعي ومتحمسٌ لتقديم تجربة ذات معنى للضيوف، فإننا نشجّعك على استكشاف فرصتك الوظيفية القادمة مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا بأن نكون «مكان التجمع العالمي». وبانضمامك إلى فنادق ومنتجعات شيراتون، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أن تؤدي أفضل ما لديك، **ابدأ** في تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.