**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25180365 **فئة الوظيفة**الأغذية والمشروبات \& الطهي **الموقع**ألف سميريا الدوحة أوتغراف كوليكشن، الشحانية، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل تقع عن بعد؟**نون **نوع الوظيفة** غير\-إشرافية ملخص المنصب جهّز وجبات خاصة أو وجبات جماعية. قم بضبط درجات حرارة الفرن، والشواية، والجريل، والفرن الروستر. أخرج الأطعمة المجمدة من المخزن وأذبها في الثلاجة. تحقق من الكمية المناسبة والترتيب وتزيين الطعام. قم بإدارة السجلات الغذائية. راقب جودة وكمية الطعام المحضّر. قدّم الدعم اللازم خلال الفترات المزدحمة. أبلغ الطاهي بالمواد الغذائية المتبقية لاستخدامها في العروض الخاصة اليومية. أبلغ موظفي خدمة الطعام والشراب بالقائمة الخاصة والعناصر غير المتوفرة. تحقق من جودة المواد الغذائية. حضّر واطبخ الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة مراجعة تحضير الطعام. قم بإعداد الأطعمة الباردة. قدّم الدعم للإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولة أعمالهم وتقييم أدائهم واستشارتهم وتأديبهم وتحفيزهم وتوجيههم، وكن نموذجًا يُحتذى به. التزم بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن، وقم بالإبلاغ إلى الإدارة عن احتياجات فحص الخدمة، الحوادث، الإصابات، أو بيئات العمل غير الآمنة، وأنهِ تدريبات السلامة والشهادات المطلوبة. حافظ على الزي الرسمي والمظهر الشخصي بشكل مرتب ومحترف، واحتفظ بسرية المعلومات السرية، واحمي أصول الشركة. تنبأ باحتياجات خدمة العملاء وعالجها. تواصل مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. طوّر وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وساعد الفريق على تحقيق أهداف مشتركة، واستمع لمخاوف الزملاء وتفاعل معها بشكل مناسب. التزم بمعايير الجودة والمواصفات. اعمل لفترات طويلة واقفًا أو جالسًا أو مشيًا. قد تتطلب الوظيفة تمديد الذراعين فوق الرأس أو تحت الركبة مثل الانحناء والالتواء والسحب والانثناء. قادر على نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أجسام تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. قم بأداء مهام معقولة أخرى حسب طلب المشرف. *تلتزم شركة ماريوت إنترناشيونال كصاحب عمل ذو فرص متساوية بالترحيب بالجميع وتقديم فرص الوصول. نحن ننشئ بنشاط بيئة نقدّر ونحترم فيها الخلفيات الفريدة لكل موظف. قوتنا العظمى تكمن في التنوع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات بين موظفينا. نحن نبذل قصارى جهدنا لعدم التمييز ضد أي أساس محمي، بما في ذلك الأشخاص ذوي الإعاقة، ومحاربي الماضي، وجميع الأسس الأخرى المحمية بموجب القوانين ذات الصلة.* تُقدّم أوتغراف كوليكشن تجارب متنوعة وفريدة تناسب أساليب المسافرين وتفضيلاتهم في السفر. تتكون أوتغراف كوليكشن من فنادق من 4 إلى 5 نجوم ذات جودة وأصالة وشخصية جريئة، وتعمل على استقطاب فئة المسافرين المستهدفين الذين يقدّرون الفردية. هؤلاء المسافرون يعتبرون السفر فرصة لإثراء قصصهم الشخصية. بالنسبة لهؤلاء المسافرين ذوي التوجه الشخصي بطبيعتهم، فإن الفندق ليس مجرد مكان للراحة، بل يختارونه بأنفسهم سواء للسفر الشخصي أو لأعمالهم. عندما تنضم إلى أوتغراف كوليكشن، فأنت تنضم إلى محفظة علامات ماريوت إنترناشيونال. إذا كنت ترغب في **بذل قصارى جهدك**، والركض نحو **أهدافك**، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك كجزء من فريق عالمي رائع، فطرق باب أوتغراف كوليكشن.