مدير مساعد

وصف

الملخص: يدعم المدير المساعد المدير العام في الإشراف على العمليات اليومية للمخبز، وضمان سير سلسة للعملية التشغيلية، والحفاظ على معايير تشغيلية وخدمية عالية، وترسيخ بيئة عمل إيجابية. أبرز النقاط: ١. دعم العمليات اليومية للمخبز وقيادة الفريق نحو النجاح ٢. تعزيز ثقافة مكان عمل إيجابية وشاملة ومهنية ٣. فرص للتنمية المهنية والنمو الوظيفي **من نحن:** في كيب كيك كوين قطر، نكرّس جهودنا لصنع كعكات ومنتجات مخبوزة فاخرة تُدخل الفرح على كل مناسبة. وبتركيزٍ قويٍّ على الجودة والإبداع ورضا العملاء، نلتزم بتقديم منتجات استثنائية وتجارب لا تُنسى. ونحن نبحث عن مدير مساعد مُتفانٍ لدعم عملياتنا المتنامية والمساعدة في قيادة فريقنا نحو النجاح. **وصف الوظيفة:** بصفتك مديرًا مساعدًا، ستقوم بدعم المدير العام في الإشراف على العمليات اليومية للمخبز. وستلعب دورًا رئيسيًا في ضمان سير سلسة للعملية التشغيلية عبر الإنتاج وخدمة العملاء وإدارة المخزون وتوظيف الكوادر وأداء المتجر بشكل عام. وتتطلب هذه الوظيفة مهارات قيادية قوية، والانتباه للتفاصيل، والقدرة على الحفاظ على معايير تشغيلية وخدمية عالية في بيئة سريعة الإيقاع. كما يُتوقع منك تعزيز ثقافة مكان عمل إيجابية وشاملة ومهنية، مع ضمان معاملة جميع أعضاء الفريق باحترام ودعمهم في نموهم وأدائهم. **المهام الرئيسية:** * المساعدة في الإشراف على العمليات اليومية للمخبز، بما في ذلك الإنتاج وخدمة العملاء وإدارة المخزون ووضع الجداول الزمنية والنظافة. * الإشراف على الموظفين ودعمهم وتوجيههم لضمان الامتثال لسياسات الشركة والمعايير التشغيلية. * مراقبة أداء الموظفين وتقديم التدريب والتغذية الراجعة والدعم لتحسين الإنتاجية وجودة الخدمة. * ضمان أن تلبّي منتجات المخبز جميعها باستمرار معايير الجودة الخاصة بالشركة وتوقعات العملاء. * التعامل مع مخاوف العملاء وشكاواهم وملاحظاتهم بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب. * دعم إدارة المخزون من خلال مراقبة مستويات المخزون وتنسيق الطلبات وتقليل الهدر. * ضمان الامتثال الصارم لأنظمة سلامة الأغذية والنظافة والصحة في جميع الأوقات. * المساعدة في إعداد جداول موظفي العمل وإدارة الحضور والغياب وضمان تغطية كافية لاحتياجات القوى العاملة. * التنسيق مع أعضاء الفريق والإدارات المختلفة لضمان سير سلسة للعملية التشغيلية وتدفق المعلومات. * دعم الإدارة في تنفيذ الحملات الترويجية والتحسينات التشغيلية والمبادرات التجارية. * المساعدة في تدريب الموظفين الجدد وضمان اتباع إجراءات الانضمام السليمة. * إعداد التقارير التشغيلية الأساسية، بما في ذلك ملخّصات الكوادر والمخزون والمبيعات عند الحاجة. * الحفاظ على بيئة عمل إيجابية ومحترمة وتعاونية تشجّع العمل الجماعي والمساءلة والشمولية. **الكفاءات المطلوبة:** * مهارات قيادية قوية وقدرة على إدارة الفرق. * مهارات اتصال وتفاعل شخصي ممتازة. * مهارات تنظيمية ومهارات فائقة في إدارة الوقت. * القدرة على حل المشكلات بكفاءة واتخاذ قرارات سليمة تحت الضغط. * عقلية تركز على العميل والتزام بتميز الخدمة. * القدرة على الحفاظ على الاحتراف والعدالة والسرية في مكان العمل. * المرونة والتكيف مع الاحتياجات التشغيلية المتغيرة. * مهارات تعاون قوية عند العمل مع الإدارة والموظفين. * معرفة أساسية بمراقبة المخزون ووضع الجداول الزمنية وإعداد التقارير التشغيلية. إتقان برامج مايكروسوفت أوفيس وأدوات الإدارة التشغيلية. **ما نقدمه:** * راتب تنافسي يعتمد على الخبرة * فرص للتنمية المهنية والنمو الوظيفي * بيئة عمل إبداعية وداعمة وتركّز على الفريق * مكان عمل يقدّر الاحترام والتعاون والشمولية الأجر: ٤٬٠٠٠٫٠٠ ريال قطري لكل ساعة مكان العمل: حضوري