خَبّاز – قسم المخابز

وصف

الملخّص: تتضمن هذه الوظيفة المساعدة في إعداد وإنتاج مجموعة متنوعة من المخبوزات عالية الجودة، والحفاظ على نظافة قسم المخابز، والعمل مع الفريق لتحقيق أهداف الإنتاج. أبرز النقاط: ١. المساعدة في إعداد مجموعة واسعة من المخبوزات عالية الجودة. ٢. الحفاظ على النظافة والتنظيم مع الالتزام بأنظمة الصحة والسلامة. ٣. الإسهام في تطوير مخبوزات فاخرة جديدة ومبتكرة. * المساعدة في إعداد وإنتاج مجموعة واسعة من المخبوزات، بما في ذلك الخبز وإعداد العجين والمعجنات والحلويات وغيرها من المنتجات المخبوزة. * التأكد من إعداد جميع المنتجات وفق أعلى المعايير من حيث الجودة والطعم والعروض التقديمية. * الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة المخابز مع الالتزام بأنظمة الصحة والسلامة. * المساعدة في إدارة المخزون والتأكد من أن المخزون دائمًا طازج وعالي الجودة. * المساعدة في تركيب معدات المخابز وتفكيكها. * التعاون مع أعضاء الفريق لتحقيق أهداف الإنتاج اليومية والمواعيد النهائية. * الإسهام في تطوير مخبوزات جديدة ومبتكرة، مع ضمان توافقها مع معايير الفخامة الخاصة بالفندق. * تقديم اهتمام استثنائي بالتفاصيل والحفاظ على الاتساق في جميع عروض المخابز. * تحسين المهارات الطهوية باستمرار والتعلم من أعضاء الفريق ذوي الخبرة. نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ١٨٠٠٫٠٠ رياال قطري إلى ٢٠٠٠٫٠٠ رياال قطري شهريًا مكان العمل: حضوري