مدير البار

وصف

الملخّص: الإشراف على عمليات البار وقيادتها، مع ضمان ارتفاع معايير الخدمة، وتنمية الفريق، والإدارة اليومية الفعّالة ضمن بيئة فندقية ديناميكية. أبرز النقاط: 1. قيادة فريق البار وتطويره بروح متحفِّزة ومنهجية تتمحور حول الخدمة 2. ضمان سير عمليات البار بسلاسة والحفاظ على معايير خدمة عالية 3. فرصة للنمو والتطور المهني في مجال الضيافة **وصف الشركة** مجموعة راديسون للفنادق هي إحدى أكبر مجموعات الفنادق في العالم، وتضم عشرة علامات فندقية مميَّزة، وأكثر من 1,460 فندقًا قيد التشغيل أو التطوير في أكثر من 95 دولة. ووعد العلامة التجارية الشامل للمجموعة هو "كل لحظة مهمة"، مع شعار خدمة مُميَّز هو "نعم، أستطيع!". يتمحور نجاح أعمالنا ومستقبلنا حول الأشخاص. ويعتبر موظفونا صانعي اللحظات الحقيقيين، ومعًا نُحقِّق الثقافة والروح والبيئة والفرص التي تمكنك من أن تكون في أفضل حالاتك، كل يوم، وفي كل مكان، وفي كل وقت. ومعًا، نجعل كل لحظة مهمة. **وصف الوظيفة** * التواصل باحتراف مع الضيوف الداخليين والخارجيين، مع ضمان نهجٍ لطيف ومُركَّز على الخدمة. * تخطيط عمليات البار اليومية وتحديد أولوياتها وتفويضها بكفاءة. * الإشراف على أداء الفريق وتوجيهه وتحسينه من خلال التدريب التوجيهي والتصحيحي. * بناء بيئة فريق بار متحفِّز ومترابط، والحفاظ عليها. * تعزيز التنسيق القوي مع المطبخ وجميع أقسام الطعام والمشروبات. * تحديد التحديات التشغيلية وحلها بحكمٍ سليم. * تقييم احتياجات التدريب وتقديم برامج تطوير مستمرة للموظفين. * إعداد جداول الموظفين وإدارتها بما يتوافق مع متطلبات العمل وتوقعات القوى العاملة. * ضمان تدفق فعّال للتواصل عبر جميع المستويات التنظيمية وفِرق العمل المختلفة. * مراقبة الحضور والانتظام في الوقت المحدد والالتزام بالإجراءات الداخلية للقسم. * توزيع أقسام البار والمهام وجداول الاستراحات بشكل مناسب. * الحفاظ على معايير الخدمة واتخاذ الإجراءات التصحيحية عند الحاجة. * قيادة الاختراقات اليومية والمشاركة الفعّالة في الاجتماعات القسمية. * التخطيط المسبق لفترات الذروة والفعاليات، لضمان سير عمليات البار بسلاسة. * دعم تنمية المواهب وتقييم الموظفين والالتزام بقيم الشركة، بما في ذلك موقف الخدمة "نعم، أستطيع!". **المؤهلات** * خبرة مثبتة في دور مشابه داخل فندق أو منتجع أو بيئة بار عالية الحجم. * مهارات قيادية قوية وإدارة فرق فعّالة. * قدرات ممتازة في التواصل والمهارات الشخصية. * معرفة جيدة بالمشروبات والكوكتيلات وعمليات البار. * القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى. * مهارات تنظيمية قوية وإدارة فعّالة للوقت. * خبرة في تدريب الموظفين وإدارة الأداء. * المرونة في العمل بنظام الورديات، والعطلات الأسبوعية، والأعياد. * مظهر احترافي وموقف يركّز على العميل. * مهارات أساسية في استخدام الحاسوب والإلمام بأنظمة نقاط البيع (POS). **معلومات إضافية** **لماذا تنضم إلى مجموعة راديسون للفنادق؟** **عش سحر الضيافة \-** كن جزءًا من فريق يخلق **تجارب استثنائية ولحظات لا تُنسى** يوميًّا. دع روح **"نعم، أستطيع!"** تتألق بينما تُحيي فن الضيافة. **ابنِ مسارك المهني الرائع \-** بغض النظر عن خلفيتك أو خبرتك، فإننا نستثمر في **نمائك وتعلُّمك وتطوُّرك المهني**—لمساعدتك على بلوغ إمكاناتك الكاملة. **اختبر روح الفريق \-** انضم إلى بيئة عمل **شاملة وممتعة وهادفة**. ونحن نحتفي بالتنوع، وندعم بعضنا البعض، ونعزز الشعور بالانتماء من خلال **مجموعات الموارد الخاصة بالموظفين والمبادرات الشاملة**. **اقاد بقدر طموحك \-** أفكارك وشغفك وطاقتك لها أهمية كبيرة! ونحن نمكّنك من **إحداث فرق**—في مجال الضيافة، وفي مجتمعك، وما وراءه. **استمتع بمزايا عالمية ومحلية \-** أينما كنت، ستستمتع بمزايا عالمية حصرية—مثل أسعار فندقية خاصة لك ولمن تحب في فنادقنا حول العالم. بالإضافة إلى ذلك، ستتاح لك مزايا ومكافآت محلية مصممة خصيصًا لبلدك، ما يجعل تجربتك أكثر جاذبية! **انضم إلينا في تشكيل مستقبل الضيافة!** إذا كنت مستعدًّا لأن **تجلب موهبتك وطاقتك وشغفك**، فسنكون سعداء جدًّا بالحصول على طلبك. **قدّم طلبك الآن، ولنجعل كل لحظة مهمة.** نرحب بطلبات المتقدمين من **جميع الخلفيات والقدرات والخبرات**. وإذا كنت بحاجة إلى أي تسهيلات أثناء عملية التقديم، فيرجى إعلامنا.