كوميس ١

وصف

الملخص: نبحث عن كوميس أول ماهر للانضمام إلى فريق المطبخ لدينا، حيث يساعد في إعداد الطعام وطهيه والحفاظ على المعايير العالية لجودة الطعام والنظافة. أبرز النقاط: ١. المساعدة في إعداد الطعام وطهيه وفقًا للوصفات والمعايير. ٢. الحفاظ على نظافة وتنظيم القسم المخصص في المطبخ. ٣. فرصة للعمل في بيئة مطبخ سريعة الخطى. **ملخص الوظيفة:** نبحث عن كوميس أول ماهر وشغوف للانضمام إلى فريق المطبخ لدينا. وسيقوم المرشح الناجح بالمساعدة في إعداد الطعام وطهيه والحفاظ على المعايير العالية لجودة الطعام والنظافة والعروض التقديمية. **المهام والمسؤوليات:** * إعداد وطهي أطباق القائمة وفقًا للوصفات والمعايير. * ضمان جودة الطعام واتساقه والتحكم السليم في الكميات. * الحفاظ على نظافة وتنظيم القسم المخصص. * الالتزام بأنظمة سلامة الأغذية والنظافة. * مساعدة الطهاة الكبار في العمليات اليومية لمطبخ. * مراقبة مستويات المخزون وتقليل هدر المواد الغذائية. **المتطلبات:** * خبرة لا تقل عن عامين في دور مشابه. * معرفة جيدة بتقنيات إعداد الطعام وطهيه. * القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى. * معرفة بمعايير سلامة الأغذية والنظافة. * شخصية تتمتع بروح الفريق وموقف إيجابي. مكان العمل: حضوري