مدير مساعد للمحل - خدمة الطعام طوال اليوم

وصف

الملخص: انضم إلى فندق ريتز كارلتون في الدوحة لضمان تقديم أفضل مستوى من الخدمة، وتلبية احتياجات الضيوف، والحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة. أبرز النقاط: 1. مسيرة مهنية مجزية ضمن علامة تجارية فاخرة معترف بها 2. فرص للنمو الشخصي والمهني 3. كن جزءًا من فريق عالمي يقدّر الإبداع والتعاطف **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26102234 **فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات \& الطهي **الموقع**1 خليج الخليج الغربي الغربي، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع بعيد؟**لا **نوع المنصب** غير إداري **تبدأ إرثك معنا** في فندق ريتز كارلتون في الدوحة، ندعوك لتجربة الفخامة المُصقَلة حيث تلتقي الأناقة الخالدة مع أصالة الضيافة القطرية الحقيقية. ويقع هذا المنتجع ذو التصنيف خمس نجوم على طول السواحل النقية للخليج العربي منذ ما يقارب 24 عامًا، ويشتمل على 374 غرفة وجناحًا مصمَّمة بذوقٍ رفيع، ومطاعم حائزة على جوائز، ومرافق سبا عالمية المستوى مع مركز لياقة بدنية مزوَّد بأحدث التقنيات، وخدمة لا تشوبها شائبة تُجسِّد علامتنا التجارية الأسطورية. ومن حمامات السباحة الداخلية والخارجية الهادئة حتى الشاطئ الخاص ولوبي النادي الذي يوفّر تجارب مُرقَّاة ومخصصة، فإن كل تفصيل يعكس بدقة التزامنا بالتميز. كما أن المنشأة مثالية أيضًا لتنظيم الفعاليات، إذ توفّر مجموعة واسعة من قاعات الاجتماعات، وقاعات الزفاف الخلابة، وفريقًا مخصصًا يقوم بتخطيط كل رؤية فريدة بعنايةٍ وتصميمها بما يتناسب معها. سواء كنت تستمتع بشاي بعد الظهر في لوبي اللوبي، أو تشاهد أفق المدينة يلمع ليلاً من أحد مطاعمنا، أو تحتفل بمناسبة خاصة، فإن فندق ريتز كارلتون في الدوحة يقدم إعدادًا استثنائيًا حقًا لأهم لحظات الحياة. **ابحث عن المعنى في شغفك** في فندق ريتز كارلتون، نؤمن إيمانًا راسخًا بأن سيداتنا وسادتنا هم قلب كل ما نقوم به وأهم موردٍ في التزامنا بتقديم الخدمة لضيوفنا. وبفضل الشغف والعناية الصادقة والتفاني والفخر، يمكننا تحقيق أهداف مشتركة والنمو معًا بينما نخلق لحظات ستبقى محفورة في الذاكرة للأبد. ولهذا السبب، يبحث فندق ريتز كارلتون في الدوحة حاليًا عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا المرموق وإثراء فلسفتنا العالمية في تقديم الخدمة بخبراتهم الفريدة. وبصفتنا فندقًا نخبويًا في المنطقة يتمتع بإرث جيلٍ كامل، فإننا نقدّم لك في المقابل: * مسيرة مهنية مجزية ضمن واحدة من أكثر العلامات التجارية الفاخرة شهرةً ومكانةً في العالم. * خطط للتطوير الشخصي والمهني مدعومة بمواد تدريبية مُختارة بعناية وتوجيه من زملاء ذوي مهارات عالية وخبرة واسعة في المجال. * فرص متنوعة للنمو الداخلي محليًا ودوليًا ضمن مجموعة فنادق شركة ماريوت إنترناشونال. * دعمٌ ثابت وموثوق لضمان حصولك دائمًا على الأدوات والمعرفة اللازمة لاستغلال إمكاناتك الكاملة وتحقيق أهدافك. * حزمة تنافسية تشمل السكن وتذاكر الطيران ووسائل النقل والوجبات وغيرها: * برامج تدريبية حصرية وبرامج لتنمية القيادة * التقدير والمكافآت على الخدمة الاستثنائية * أسعار أعضاء تفضيلية في فنادق ماريوت حول العالم * خصومات على المطاعم والرفاهية لك ولعائلتك * تغطية تأمين صحي * فريق موارد بشرية مكرّس لنجاحك وراحتك **توقّعاتنا من هذا الدور:** التأكد من عمل الموظفين معًا كفريق واحد لضمان تقديم أفضل مستوى من الخدمة وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وزيهم الرسمي، وتصحيح أي نواقص. إنجاز مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات الضرورية، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين من حيث التنظيم واستخدام مبدأ «أول من يدخل أول من يخرج» (FIFO) والنظافة. إنجاز الجرد المقرر وتخزين المستلزمات الضرورية وطلب ما يلزم منها. مراقبة قاعات الطعام فيما يتعلق بتوافر المقاعد وجودة الخدمة وسلامة الضيوف وراحتهم. إصدار أوامر العمل لإصلاح أعطال الصيانة. المساعدة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وإرشادهم ومعاقبتهم وتحفيزهم وتوجيههم؛ والعمل كنموذج يُحتذى به وكأول نقطة اتصال في عملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال برامج التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف وتقديم التحية لهم وفق معايير الشركة، وتوقع احتياجات الضيوف الخدمية ومعالجتها، ومساعدة ذوي الاحتياجات الخاصة، وشكر الضيوف بتقديرٍ صادق. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. التأكد من الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات؛ وتحديد واقتراح وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المؤسسة وإنتاجيتها وجودتها وسلامتها و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق البصري منها بأشكال متنوعة (مثل الخط الصغير). الفحص البصري للأدوات أو المعدات أو الآلات (مثل الكشف عن العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة العمل. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسقًا بين اليد والعين. التحرك عبر المساحات الضيقة أو المحدودة أو المرتفعة. الصعود والنزول عبر السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة في الإشراف. الرخصة أو الشهادة: لا شيء بالانضمام إلى فنادق ماريوت، فأنت تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كُن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون جهة توظيف توفر فرصًا متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفّر إمكانية الوصول إلى الفرص. ونحن نعزّز بنشاط بيئةً يُقدّر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة ويتم الاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يمتلكها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.* في أكثر من 100 منشأة فائزة بالجوائز حول العالم، تخلق سيدات وسادتنا في فندق ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أن الضيف يظل يحتفظ بها في ذاكرته لفترة طويلة بعد مغادرته المنشأة. وجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونحن نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنح الفرصة ليكون مبدعًا وواعيًا ومراعيًا. وفي كل يوم، نضع المعيار العالمي لخدمة الفخامة النادرة والاستثنائية، ونفتخر بتقديم التميز في رعاية ضيوفنا وراحتهم. سيكون دورك هو ضمان تقديم «المعايير الذهبية» الخاصة بفندق ريتز كارلتون بلطفٍ وتفكرٍ يوميًا. وهذه المعايير الذهبية هي الأساس الذي تقوم عليه شركة ريتز كارلتون، وهي ما يرشدنا يوميًا لأن نكون أفضل مما كنا عليه في اليوم السابق. وهذا الأساس، إضافةً إلى إيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح، هو ما منح ريتز كارلتون سمعةً كعلامة تجارية رائدة عالميًا في مجال الضيافة الفاخرة. وكمشارك في فريقنا، ستتعلم هذه المعايير الذهبية وتجسدّها، مثل وعد الشركة للموظفين، والعقيدة، وقيم الخدمة. أما وعْدُنا لك فهو أننا نقدّم لك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به وبالأشخاص الذين تعمل معهم. بالانضمام إلى فندق ريتز كارلتون، فأنت تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كُن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك من عمل، **ابدأ** تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.