مشرف خدمات الطعام والشراب - المطعم

وصف

الملخّص: هذه الوظيفة غير الإدارية تتضمّن ضمان تقديم خدمة مثلى، وتعزيز العمل الجماعي بين الموظفين، ورضا الضيوف، ودعم الإدارة في مختلف المهام المتعلقة بالموارد البشرية. أبرز النقاط: 1. ضمان تقديم خدمة مثلى ورضا الضيوف. 2. مساعدة الإدارة في تدريب الموظفين وجدولتهم وتحفيزهم. 3. الحفاظ على علاقات عمل إيجابية ودعم أهداف الفريق. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26106940 **فئة الوظيفة**خدمات الطعام والشراب \ والطهي **الموقع**شارع مركز المؤتمرات، خليج الغرب، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري **ملخّص المركز** التأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق واحد لضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وملابسهم، وإصلاح أي نواقص. إنجاز مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك تجهيز اللوازم والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين للتأكد من تنظيمها، وتطبيق مبدأ «أول وارد أول صادر» (FIFO)، ونظافتها. إجراء الجرد المجدول، وتخزين اللوازم الضرورية وطلب ما يلزم منها. مراقبة قاعات الطعام لتحديد توفر أماكن الجلوس، وجودة الخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. إعداد أوامر العمل الخاصة بالإصلاحات الصيانية. مساعدة الإدارة في عمليات توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وإرشادهم ومعاقبتهم وتحفيزهم وتوجيههم؛ والعمل كقدوة لهم وكأول نقطة اتصال في إطار عملية «ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح». الالتزام بكافة سياسات وإجراءات الشركة، والسلامة، والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال برامج التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفق معايير الشركة، والتنبؤ باحتياجاتهم الخدمية ومعالجتها، ومساعدة ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقديرٍ صادق. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والمساهمة في دعم الفريق لتحقيق أهدافه المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير؛ وتحديد السبل الجديدة واقتراحها وتطويرها وتنفيذها لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية وجودة الخدمة والسلامة و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق البصري منها بأشكال متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). الفحص البصري للأدوات والمعدات أو الآلات (مثل التعرف على العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة الدوام الكامل. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسقًا بين اليد والعين. التحرك عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. الصعود والنزول عبر السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء للأسفل. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة الإشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصًا متكافئة للجميع، وترحب بكل الأشخاص وتوفر لهم فرصًا حقيقية. ونعمل بنشاط على خلق بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لمُوظّفينا ويُحتفى بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر تحميه القوانين النافذة.* تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، وابتكار حلول جديدة في كل فرصة متاحة، مع الحفاظ على الراحة المألوفة جدًّا في جميع أنحاء العالم. وبصفتك مضيّفًا في فنادق ماريوت، ستشارك في الوفاء بوعد «ضيافة رائعة دائمًا» من خلال تقديم خدمةٍ مدروسةٍ وصادقةٍ ومستقبليةٍ تدعم هذا الإرث الحيّ وتبني عليه. وباسمٍ أصبح مترادفًا مع الضيافة في جميع أنحاء العالم، فإننا نفتخر بترحيبك لاستكشاف مسار مهني في فنادق ماريوت. وبانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ابدأ** في تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك. تشكل فنادق جيه دبليو ماريوت جزءًا من محفظة العلامات التجارية الفاخرة التابعة لشركة ماريوت إنترناشونال، وتضم أكثر من 100 فندق جميل في المدن الرئيسية والمواقع السياحية المميزة حول العالم. وتؤمن فنادق جيه دبليو ماريوت بأن موظفيها هم الأولوية الأولى، لأن سعادتهم تعني سعادة ضيوفنا. ويتصف موظفو فنادق جيه دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والحدس، ويتواصلون في إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة جيه ويلارد ماريوت. وتقدّم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بصداقة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. وتوفّر فنادق جيه دبليو فرصًا للتدريب والتطوير والتعرف على الجهود المبذولة، والأهم من ذلك أنها توفّر مكانًا يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة تركز على الرفاهية الشاملة. ويبدأ التعامل الاستثنائي مع الضيوف من الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. وهذه هي «معاملة جيه دبليو»™. وبانضمامك إلى فنادق جيه دبليو ماريوت، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ابدأ** في تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة من نفسك.