مدير مساعد

وصف

الملخّص: يدعم المدير المساعد المدير العام في الإشراف على العمليات اليومية للمخبز، وضمان سير العمل بسلاسة، والحفاظ على معايير تشغيلية وخدمية عالية، وتنمية ثقافة إيجابية في مكان العمل. أبرز النقاط: ١. دعم العمليات اليومية للمخبز والقيادة الفِرْقِيَّة. ٢. تعزيز ثقافة إيجابية وشاملة واحترافية في مكان العمل. ٣. فرص للتطوير المهني والنمو الوظيفي. **عن شركتنا:** في كاب كيك كوين قطر، نحن ملتزمون بصُنع كعكات ومنتجات مخبوزة فاخرة تجلب البهجة لكل مناسبة. وبتركيزٍ قويٍّ على الجودة والإبداع ورضا العملاء، فإننا ملتزمون بتقديم منتجات استثنائية وتجارب لا تُنسى. ونحن نبحث عن مدير مساعد مُتفانٍ لدعم عملياتنا المتنامية والمساعدة في قيادة فريقنا نحو النجاح. **وصف الوظيفة:** بصفتك مديرًا مساعدًا، ستقوم بدعم المدير العام في الإشراف على العمليات اليومية للمخبز. وستلعب دورًا رئيسيًّا في ضمان سير العمل بسلاسة عبر الإنتاج وخدمة العملاء وإدارة المخزون والتوظيف وأداء المتجر بشكل عام. وتتطلب هذه الوظيفة قدرات قيادية قوية، وانتباهًا دقيقًا للتفاصيل، والقدرة على الحفاظ على معايير تشغيلية وخدمية عالية في بيئة سريعة الإيقاع. كما يُتوقع منك أيضًا تعزيز ثقافة مكان عمل إيجابية وشاملة واحترافية، مع ضمان معاملة جميع أعضاء الفريق باحترام ودعمهم في نموهم وأدائهم. **المهام الرئيسية:** * المساعدة في الإشراف على العمليات اليومية للمخبز، بما في ذلك الإنتاج وخدمة العملاء وإدارة المخزون والتخطيط الزمني والنظافة. * الإشراف على الموظفين ودعمهم وتوجيههم لضمان الامتثال لسياسات الشركة ومعايير التشغيل. * مراقبة أداء الموظفين وتقديم التدريب والتغذية الراجعة والدعم لتحسين الإنتاجية وجودة الخدمة. * ضمان أن تلبي منتجات المخبز جميعها باستمرار معايير الجودة الخاصة بالشركة وتوقعات العملاء. * التعامل مع مخاوف العملاء وشكاواهم وملاحظاتهم بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب. * دعم إدارة المخزون من خلال مراقبة مستويات المخزون وتنسيق الطلبات وتقليل الهدر. * ضمان الامتثال الصارم في جميع الأوقات لأنظمة سلامة الأغذية والنظافة والصحة. * المساعدة في إعداد جداول الموظفين وإدارة الحضور والتأكد من توفر التغطية الكافية بالقوى العاملة. * التنسيق مع أعضاء الفريق والإدارات الأخرى لضمان سير العمل بسلاسة وفعالية في التواصل. * دعم الإدارة في تنفيذ الحملات الترويجية والتحسينات التشغيلية والمبادرات التجارية. * المساعدة في تدريب الموظفين الجدد وضمان اتباع إجراءات الاستيعاب السليم. * إعداد التقارير التشغيلية الأساسية، مثل تقارير القوى العاملة والمخزون والمبيعات عند الحاجة. * الحفاظ على بيئة عمل إيجابية ومحترمة وتعاونية تشجع على العمل الجماعي والمساءلة والشمولية. **الكفاءات المطلوبة:** * مهارات قيادية قوية وإدارة الفرق. * مهارات اتصال وتفاعل شخصي ممتازة. * مهارات تنظيمية قوية وإدارة للوقت. * القدرة على حل المشكلات بكفاءة واتخاذ قرارات سليمة تحت الضغط. * عقلية تركز على العميل مع التزامٍ بتميز الخدمة. * القدرة على الحفاظ على الاحترافية والإنصاف والسرية في مكان العمل. * التكيف والمرونة في إدارة الاحتياجات التشغيلية المتغيرة. * مهارات تعاون قوية عند العمل مع الإدارة والموظفين. * معرفة أساسية بمراقبة المخزون والتخطيط الزمني والتقارير التشغيلية. إتقان برامج مايكروسوفت أوفيس وأدوات الإدارة التشغيلية. **ما نقدمه:** * راتب تنافسي يعتمد على الخبرة * فرص للتطوير المهني والنمو الوظيفي * بيئة عمل إبداعية وداعمة وموجهة نحو الفريق * مكان عمل يقدّر الاحترام والتعاون والشمولية الأجر: ٤٠٠٠ ر.ق. قطري للساعة مكان العمل: حضوري