وصف
الملخص:
هذه الوظيفة غير الإدارية تتضمَّن تقديم خدمة استثنائية للضيوف في مجالات الأغذية والمشروبات، وإدارة المخزون، وإعداد المشروبات، ومعالجة النقد، ودعم تنمية الفريق.
أبرز النقاط:
1. تقديم خدمة استثنائية للضيوف والخبرة في مجال النبيذ
2. إدارة مخزون المشروبات وإعداد المشروبات وفقًا للوصفات
3. دعم الإدارة في تدريب الموظفين وتنمية الفريق
**معلومات إضافية**
**رقم الوظيفة**26109337
**فئة الوظيفة**الأغذية والمشروبات \& الطهي
**الموقع**المبنى رقم 153، الشارع رقم 347، لوسيل، قطر، قطر
**الجدول الزمني**دوام كامل
**هل الموقع عن بُعد؟**لا
**نوع المنصب** غير إداري
**ملخَّص المنصب**
الإجابة على أسئلة الضيوف أو شكاواهم المتعلقة بأصل أنواع النبيذ وسنوات إنتاجها وأنماطها. التحقق من جودة وكمية جميع المخزون والإمدادات. طلب جميع الإمدادات. إعادة تعبئة الكحول زجاجةً بزجاجة. الإعلان عن آخر طلب عند الوقت المحدَّد لإغلاق المنشأة. إعداد طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحدَّدة باستخدام أنظمة القياس. إصدار زجاجات النبيذ/شامبانيا وفتحها وتقديمها. حساب الخزينة في نهاية النوبة، وإكمال تقارير أمين الصندوق المحدَّدة، وحل أي تناقضات، وإيداع الإيصالات، وتوفير الأمان للخزينة. الحصول على العملة المطلوبة للمستوى المتوقع من الحركة التجارية، والحفاظ على أمان الخزينة في جميع الأوقات. تأمين الكحوليات والبيرة والنبيذ ووحدات التبريد والخزائن ومناطق التخزين. التنبؤ باحتياجات التعبئة والتزود المتجددة ونقلها فورًا. ضمان عمل الموظفين معًا كفريق واحد.
المساعدة في عمليات التوظيف والتدريب ووضع الجداول الزمنية وتقييم الموظفين وتقديم الاستشارات لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتوجيههم كمرشد؛ والعمل كقدوة. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال برامج تدريب السلامة والشهادات المطلوبة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، والتنبؤ باحتياجات الضيوف الخدمية ومعالجتها، وشكر الضيوف بتقديرٍ صادق. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والتعاون مع الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًّا في مختلف التنسيقات (مثل الطباعة الصغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة الدوام الكامل. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء يبلغ وزنها 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسقًا بين اليدين والعينين. المرور عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. التنقُّل عبر الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الزلقة، وكذلك الصعود والنزول على السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانكفاء. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب من قبل المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.).
الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية.
التراخيص أو الشهادات: لا يوجد شيء.
*في شركة ماريوت إنترناشونال، نكرِّس جهودنا لتكون شركة توظيف تؤمن بمبدأ تكافؤ الفرص، وترحب بكل الأفراد وتوفر فرصًا للجميع. ونعزِّز بنشاط بيئةً يُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لمُوظِّفينا ويتم الاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوُّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتَّع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون الساري.*
في فندق لو ميريديان، نستوحى إلهامنا من عصر السفر الفاخر، ونحتفي بكل ثقافةٍ من خلال الروح الأوروبية المميزة في التمتع بالحياة. ويتميَّز ضيوفنا بالفضول والإبداع، وهم رواد ثقافة عالمية يقدِّرون اللحظات التي تُرسِّخ العلاقات ويستمتعون بالحياة ببطءٍ في وجهات السفر. ونوفر خدمةً شخصيةً وحديثةً ولا تُنسى، مع تجاربٍ ملهمةٍ تتيح لضيوفنا التمتع بالحياة. ونحن نبحث عن أشخاصٍ فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. فإذا كنت تستمتع بالتواصل مع الضيوف ذوي الاهتمامات المتشابهة، ولديك رغبةٌ قويةٌ في خلق تجارب لا تُنسى، فنحن ندعوك لاستكشاف فرص العمل المتاحة في لو ميريديان. والانضمام إلى لو ميريديان يعني الانضمام إلى علامة تجارية فندقية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال **التي تُمكِّنك** من أداء عملك بأقصى كفاءةٍ وإمكاناتٍ **وتبدأ** تحقيق أهدافك **وتكون** جزءًا من فريق عالميٍّ متميزٍ **وتكون** أنت في أفضل نسخةٍ من نفسك