وصف
الملخص:
تتضمن هذه الوظيفة التفاعل مع الضيوف حول النبيذ، وإدارة مخزون المشروبات، وإعداد المشروبات، والتعامل مع النقدية، ودعم تطوير الفريق في بيئة ضيافة ديناميكية.
أبرز النقاط:
1. التفاعل مع الضيوف بشأن أصل النبيذ وأنماطه
2. إدارة مخزون المشروبات وإعداد طلبات الشراب
3. دعم تطوير الفريق وتعزيز بيئة تعاونية
**معلومات إضافية**
**رقم الوظيفة**26109337
**فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات \ والطهي
**الموقع**المبنى رقم 153، الشارع رقم 347، لوسيل، قطر، قطر
**الجدول الزمني**دوام كامل
**هل الموقع عن بُعد؟**لا
**نوع المركز**غير إداري
الرد على أسئلة أو مخاوف العملاء فيما يتعلق بأصل النبيذ وأنواعه وأنماطه. التحقق من جودة وكمية جميع المخزونات واللوازم. إعداد الطلبات الخاصة بكافة اللوازم. إعادة تزويد الكحول، مع التأكد دائمًا من توفر العدد المطلوب من الزجاجات. الإعلان عن آخر خدمة عند وقت الإغلاق المحدد. إعداد طلبات المشروبات للعملاء وفقًا لوصفات دقيقة باستخدام أنظمة القياس. حمل زجاجات النبيذ أو الشمبانيا وفتحها وتقديمها. عدّ المال في نهاية الوردية، وملء تقارير الصندوق المحددة، وحل أي فروقات، وإيداع الإيرادات، وإغلاق الصندوق بالمفتاح. الحصول على الكمية المطلوبة من العملة المعدنية وفقًا لمستوى النشاط المتوقع، مع الحفاظ على سلامة الخزينة في جميع الأوقات. تنظيم الكحول والبيرة والنبيذ وصناديق الثلج والخزائن ومناطق التخزين، وإغلاقها بالمفتاح. التنبؤ باحتياجات إعادة التزويد والتواصل بها في أسرع وقت ممكن. التأكد من عمل الموظفين معًا كفريق واحد. مساعدة الإدارة في عمليات التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم والتحفيز والإشراف على الموظفين؛ والعمل كنموذج يُحتذى به.
المتابعة وتطبيق جميع سياسات وإجراءات السلامة الخاصة بالسلسلة؛ والإبلاغ عن مشكلات الصيانة، ومخاطر الحوادث، والحوادث أو الإصابات؛ وحضور التدريبات والحصول على الشهادات المطلوبة في مجال السلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر المهني. احترام سرية المعلومات الحصرية؛ وحماية ممتلكات الشركة. دعم جميع الزملاء ومعاملتهم بكرامة واحترام. دعم الفريق في تحقيق الأهداف المشتركة. الالتزام بتوقعات ومعايير ضمان الجودة. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء تزن حتى 50 رطلاً (22,7 كجم) دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو خلال وردية عمل كاملة. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بأشكال مختلفة (مثل الخط الصغير). إدخال الأشياء وتدويرها والتعامل معها بمقاسات وأوزان مختلفة تتطلب مهارة حركية ممتازة وتناسقًا بين العين واليد. الوصول إلى الأشياء فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء وتدوير الجسم والسحب والانحناء. التنقل في المساحات الضيقة أو المغلقة أو المرتفعة. التنقل على الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الدرج الانزلاقي. صعود السلالم ومنحدرات الخدمة والنزول منها. الترحيب بجميع العملاء والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومناسبة ومهنية، والرد على الهاتف باستخدام الآداب المناسبة. الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف العملاء والموظفين الآخرين. استخدام لغة واضحة ومُهذبة في جميع أشكال التواصل. أداء جميع المهام الأخرى التي يطلبها المشرفون والمتعلقة بهذه الوظيفة.
المؤهلات الموصى بها
المستوى التعليمي: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها.
الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة في الإشراف.
التراخيص أو الشهادات: لا توجد.
*في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بالتشجيع على المساواة في فرص العمل، واستقبال كل شخص باحترام، وتوفير نفس الفرص للجميع. وقد أنشأنا بيئةً يتم فيها تقدير خصائص موظفينا المختلفة والاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمهارات والخبرات التي يمتلكها موظفونا. ونتخذ إجراءات وقائية ضد أي تمييز يستند إلى معايير محمية، مثل الإعاقة ووضع المحاربين القدامى وأي جانب آخر يشمله القانون الساري.*
يستمد فندق لو ميريديان إلهامه من حقبة السفر الفاخر، محتفلًا بكل ثقافة عبر عدسة روح إبيكورية أوروبية بحتة. ويتسم عملاؤنا بالفضول والإبداع. وهم من ذوي الطابع العالمي ويهتمون بالثقافة، ويقدرون التبادلات، ويحبون إبطاء الإيقاع للاستمتاع الكامل بالموقع الذي يتواجدون فيه. ونوفر خدمة أنيقة وأصيلة حقًا، لا تُنسى أبدًا بفضل تجارب تشجع على الاستمتاع بأجمل لحظات الحياة. ونحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. فإذا كنت تحب بناء الروابط مع العملاء ذوي التفكير المماثل، وتهتم بإنشاء تجارب لا تُنسى، فنحن ندعوك لاستكشاف عروض الوظائف في لو ميريديان. وبانضمامك إلى لو ميريديان، ستكون جزءًا من مجموعة العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **انضم** إلى شركة تتيح لك تقديم أفضل ما لديك، و**العثور** على معنى في حياتك المهنية، و**أن تكون جزءًا** من فريق دولي استثنائي، و**تصبح** أفضل نسخة من نفسك.