نادل (مطاعم غير رسمية)

وصف

الملخص: يقدّم نادل المطعم خدمة عملاء ممتازة، ويستلم الطلبات، ويُقدّم الأطعمة والمشروبات، ويحافظ على النظافة، ويحل شكاوى العملاء لضمان تجربة طعام ممتعة. أبرز النقاط: 1. توفير خدمة عملاء ممتازة وتجربة طعام ممتعة 2. التفاعل المباشر مع الضيوف، واستلام الطلبات ومعالجة المدفوعات 3. حل شكاوى العملاء والحفاظ على مظهر المطعم **نادل المطعم** يجب أن يوفّر خدمة عملاء ممتازة وتجربة طعام ممتعة لضيوفنا. وفي هذه الوظيفة، ستقوم أساسًا باستلام الطلبات من العملاء، مع الانتباه إلى أي طلبات خاصة أو قيود غذائية، ثم توصيل أطعمتهم ومشروباتهم. كما ستقوم بإخلاء الطاولة عندما ينتهي العملاء من وجبتهم ومعالجة مدفوعاتهم. وستكون مسؤولًا عن الحفاظ على نظافة المطعم ومظهره العام، وحل أي شكوى إلى أقصى حدٍ ممكن، أو تصعيدها بشكل مناسب إلى مشرفك. وستساعد موظف الاستقبال/الكاشير في أي مهام مرتبطة بالتوصيل من الأطراف الثالثة عند الحاجة. **المهام:** * الترحيب بالعملاء والإجابة عن أي أسئلة لديهم حول القائمة * شرح العروض الخاصة اليومية واستلام طلبات الأطعمة والمشروبات * إدخال الطلبات وتوصيل الأطعمة والمشروبات للعملاء * معالجة الفواتير والمدفوعات * المساعدة في تنظيف الطاولة للعميل القادم * إنجاز المهام الجانبية حسب الحاجة * توجيه الضيوف إلى أماكن جلوسهم عند تناول الطعام داخل المطعم * الترويج للمنتجات الأخرى وتقديم المنتجات الجديدة * حل شكاوى العملاء، وتوجيههم، وتزويدهم بالمعلومات ذات الصلة * الترحيب بالعملاء عند دخولهم أو مغادرتهم المتجر * إغلاق الصندوق النقدي وتوحيد جميع المدفوعات مع تحقيق توازن في النقد في نهاية الوردية. **المتطلبات:** * مهارات خدمة العملاء، والقدرة على إدارة عدة مهام في وقت واحد، والمهارات interpersonal * القدرة على حفظ عناصر القائمة وتذكّرها * اللياقة البدنية للوقوف طوال فترة الوردية * القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع. * مهارات تنظيمية ممتازة. * مهارات اتصال فعّالة. * مهارات استثنائية في خدمة العملاء.