الملخّص: انضم إلى فريقنا كطاهٍ خبّاز لإعداد وخبز مجموعة متنوعة من منتجات المخابز، والحفاظ على الجودة، والمساعدة في تطوير منتجات جديدة. أبرز النقاط: 1. إعداد وخبز مجموعة متنوعة من منتجات المخابز، بما في ذلك الخبز المخمر. 2. المساعدة في اختبار وتطوير المنتجات الجديدة مع رئيس الطهاة المسؤول عن المخابز. 3. الحفاظ على جودة وعرض منتجات المخابز بشكلٍ متسق. طاهٍ خبّاز **الراتب:** 2,500–3,500 رياال قطري شهريًا **الموقع الوظيفي:** دوام كامل المهام والمسؤوليات * إعداد وخبز الخبز، والخبز المخمر، والمعجنات، وغيرها من منتجات المخابز. * اتباع الوصفات ومعايير الإنتاج بدقة. * المساعدة في صيانة عجينة الخبز المخمر، والتخمير، وتشكيل العجين، والتثبيت، والخبز. * إعداد العجائن، والحشوات، ومكونات المخابز الأخرى. * الحفاظ على الجودة والعرض المتسقين. * دعم رئيس الطهاة المسؤول عن المخابز في اختبار وتطوير منتجات جديدة. * مراقبة أوقات الخَبْز، ودرجات الحرارة، وجودة المنتجات. * الحفاظ على نظافة المخابز والمعدات ومناطق العمل وتنظيمها. * الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والنظافة. * المساعدة في التحكم في المخزون وتقليل هدر المكونات. المتطلبات * خبرة سابقة في مجال المخابز المهنية. (1–3 سنوات) * **يشترط توفر خبرة في التعامل مع الخبز المخمر.** * معرفة جيدة بإعداد العجائن وتقنيات الخَبْز. * إبداعي ومتحمس لتطوير منتجات مخابز جديدة. * موثوق به ومنظم، ويستطيع العمل ضمن فريق. * مستعد للتعلّم وتحسين المهارات. الأجر: 2,500.00 رياال قطري – 3,500.00 رياال قطري شهريًا مكان العمل: حضوري
Fatima Al-Kuwari
Indeed · HR
Fatima Al-Kuwari
Indeed · HR
