وصف
الملخص:
يدعم طاقم المطبخ من خلال الحفاظ على النظافة وتعقيم المعدات وضمان تطبيق معايير النظافة وسلامة الأغذية في بيئة المطعم.
أبرز النقاط:
1. الحفاظ على معايير النظافة والتعقيم في بيئة المطبخ
2. دعم عمليات المطبخ من خلال مهام التنظيف الأساسية
3. ضمان الالتزام الدائم ببروتوكولات النظافة وسلامة الأغذية
**مهمات الوظيفة:**
* تنظيف وتعقيم معدات المطبخ وأدوات المائدة والأواني ومناطق العمل.
* غسل الأواني والمقالي والأدوات المعدنية وأدوات المطبخ.
* ضمان التخلص السليم من النفايات والحفاظ على معايير النظافة.
* مساعدة طاقم المطبخ في مهام التنظيف الأساسية ومهام الدعم.
* الحفاظ على معايير النظافة وسلامة الأغذية في جميع الأوقات.
* تنظيم العناصر المُنظَّفة وتخزينها في المناطق المخصصة لها.
* إعادة تعبئة مواد التنظيف والإبلاغ عن نقصها عند الحاجة.
* اتباع إجراءات الصحة والسلامة الخاصة بالشركة.
**المتطلبات:**
* يُفضَّل أن يكون لدى المتقدِّم خبرة سابقة كعامل تنظيف أو مساعد مطبخ.
* المعرفة بممارسات النظافة والتعقيم الأساسية.
* القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى.
* اللياقة البدنية المناسبة والقدرة على الوقوف لفترات طويلة.
* مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل.
* يجب أن يكون المرشح متاحًا للعمل في قطر
**الموقع:** قطر
**المجال الصناعي:** المطاعم / الضيافة
قدم طلبك عبر البريد الإلكتروني: procure@igqatar.com
الراتب: ١٠٠٠٫٠٠ ر.ق \- ١٢٠٠٫٠٠ ر.ق شهريًّا
مكان العمل: حضوري