مساعد مدير خدمة الطعام في الغرف

وصف

الملخّص: تتمثل هذه الوظيفة غير الإدارية في ضمان تقديم خدمة مثلى، وإدارة الموظفين، والحفاظ على المعايير التشغيلية في بيئة تتعلق بالطعام والمشروبات. أبرز النقاط: 1. ضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف من خلال تنسيق فعّال بين أفراد الفريق 2. المساعدة في تدريب الموظفين وجدولتهم وتحفيزهم من قِبل الإدارة 3. الحفاظ على معايير عالية من الجودة والسلامة والكفاءة **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26077765 **فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات \& الطهي **الموقع**الخليج الغربي، المنطقة 61، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري **ملخّص المركز** التأكد من أن الموظفين يعملون معًا كفريق واحد لضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وزيهم الرسمي، وتصحيح أي نواقص. إنجاز مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين للتأكد من التنظيم، وتطبيق مبدأ أول من يدخل أول من يخرج (FIFO)، والنظافة. إنجاز عمليات الجرد المجدولة، وتخزين المستلزمات الضرورية وطلبها. مراقبة قاعات الطعام فيما يتعلق بتوافر أماكن الجلوس، وجودة الخدمة، والسلامة، وراحة الضيوف. إنجاز أوامر العمل الخاصة بالإصلاحات الصيانية. المساعدة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وإرشادهم ومعاقبتهم وتحفيزهم وتدريبيهم من قِبل الإدارة؛ والعمل كقدوة لهم وكأول نقطة اتصال في إطار سياسة الضمان المتعلق بالمعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال برامج التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، والتنبؤ باحتياجات الضيوف الخدمية ومعالجتها، ومساعدة الأشخاص ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقديرٍ صادق. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. بناء علاقات عمل إيجابية ومستدامة مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. التأكد من الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها؛ وتحديد واقتراح وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية وجودة الخدمة والسلامة و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق البصري منها بأشكال متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). الفحص البصري للأدوات أو المعدات أو الآلات (مثلًا: لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال فترة الدوام الكامل. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتعامل معها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتناسقًا بين اليد والعين. التحرك عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. الصعود والنزول على السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول إلى الأجزاء فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والشد والانحناء العميق. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنتين من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة في الإشراف: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة في الإشراف. الرخصة أو الشهادة: لا توجد *في شركة ماريوت إنترناشونال، نكرّس جهودنا لأن نكون صاحب عمل يوفّر فرصًا متكافئة، ونرحب بكل الأشخاص ونوفر لهم إمكانية الوصول إلى الفرص. ونبذل جهودًا نشطة لخلق بيئة تُقدَّر فيها الخلفيات المتنوعة لمرؤوسينا وتُحتفى بها. وتكمن أكبر قوة لدينا في التنوّع الغني في الثقافة والمواهب والخبرات التي يتمتع بها مرؤوسونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، سواء كان ذلك بسبب الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.* تتمحور مهمة فندق وى (W Hotels) حول إثارة الفضول وتوسيع آفاق العالم. ونحن مكانٌ لتجربة الحياة. ونحن هنا لنفتح الأبواب ونوسّع العقول. ونحن مستوحون دائمًا من الوجوه الجديدة والتجارب الجديدة. ويشكّل الروح اليقظة والمستعدة لأي تحدٍّ جوهر هويتنا، وهو ما جعلنا مشهورين بإعادة صياغة مفاهيم الفخامة حول العالم. وتشكل عبارة "أي شيء/في أي وقت" ثقافتنا وفلسفتنا الخدمية التي تُحيي شغف ضيوفنا. فإذا كنت شخصًا أصيلًا ومبتكرًا وتنظر دائمًا نحو المستقبل وما يمكن تحقيقه، فأهلاً بك في فندق وى (W Hotels). وبانضمامك إلى فندق وى (W Hotels)، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، و**ابدأ** في تحقيق غايتك، و**انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة ممكنة من نفسك.