كوميس الأول - فيوغو

وصف

الملخص: هذه الوظيفة غير الإدارية في مجال الطعام والمشروبات والطهي تتضمن إعداد وطبخ الأطعمة وفق معايير الجودة، ومساعدة الإدارة، وضمان رضا الضيوف. أبرز النقاط: 1. إعداد وطبخ الأطعمة وفقًا للوصفات ومعايير الجودة. 2. دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة والحفاظ على علاقات عمل إيجابية. 3. أن تكون جزءًا من مجتمع والاستمتاع بالروح الحقيقية للزملاء مع زملاء عمل متنوعين. **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26091533 **فئة الوظيفة**الطعام والمشروبات \& الطهي **الموقع**شارع مركز المؤتمرات، خليج الغرب، الدوحة، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز** غير إداري **ملخص المركز** إعداد وجبات خاصة أو استبدال أصناف معينة. ضبط درجة حرارة الأفران والشوايات والمقالي والفرن الدوار. سحب الأطعمة من التجميد لذوبانها في الثلاجة. التأكد من أن الحصص والترتيب وتزيين الأطعمة مناسبة. الاحتفاظ بسجلات الأغذية. مراقبة جودة وكمية الأطعمة المُحضَّرة. الإبلاغ عن الحاجة إلى المساعدة أثناء فترات الذروة. إعلام الشيف بالأطعمة الزائدة لاستخدامها في الوجبات الخاصة اليومية. إعلام طاقم خدمة الطعام والمشروبات بالوجبات الخاصة والمنتجات غير المتوفرة في القائمة. التأكد من جودة الأصناف الغذائية. إعداد وطبخ الأطعمة وفق الوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة تحضير الأطعمة. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين وتدريبهم وجدولتهم وتقييمهم وإرشادهم وتأديبهم وتحفيزهم وتوجيههم؛ والعمل كقدوة. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحالات الطارئة والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال برامج التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي ومهنيتهما؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. التنبؤ باحتياجات الضيوف الخدمية ومعالجتها. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والرد عليها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة ومعاييرها. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول إلى الأشياء فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 25 رطلًا دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى عند الطلب من المشرفين. **المؤهلات المفضلة** التعليم: درجة جامعية تقنية أو تخصصية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد *في شركة ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يقدّم فرصًا متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر لهم إمكانية الوصول إلى الفرص. ونعزز بنشاط بيئةً يُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويتم الاحتفال بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافة والمواهب والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. ونحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.* تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، مع الابتكار في كل فرصة متاحة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف جدًا في جميع أنحاء العالم. وبصفتك مضيّفًا في فنادق ماريوت، ستشارك في الوفاء بوعدها المتمثل في «ضيافة رائعة. دائمًا.» من خلال تقديم خدمةٍ مدروسةٍ وصادقةٍ ومستقبليةٍ تدعم هذه الإرث الحي وتبني عليه. وباسمٍ يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالضيافة في جميع أنحاء العالم، فإننا فخورون بدعوتكم لاستكشاف مسار مهني في فنادق ماريوت. وبانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ابدأ** تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك. تُعتبر فنادق جيه دبليو ماريوت جزءًا من محفظة العلامات التجارية الفاخرة التابعة لشركة ماريوت الدولية، وتضم أكثر من 100 فندقٍ جميلٍ في المدن الرئيسية والمواقع السياحية المميزة حول العالم. وتعتقد فنادق جيه دبليو ماريوت أن موظفيها هم أولويتها الأولى، لأن سعادتهم تعني سعادة ضيوفنا. ويتصف موظفو فنادق جيه دبليو ماريوت بالثقة والابتكار والأصالة والحدس، كما أنهم يواصلون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة جيه ويلارد ماريوت. وتقدّم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بالروح الحقيقية للزملاء مع مجموعة متنوعة من الزملاء. وتوفّر فنادق جيه دبليو فرصًا للتدريب والتطوير والتعرف والتقدير، والأهم من ذلك أنها مكان يمكنك فيه ممارسة شغفك في بيئة فاخرة تركز على الرفاهية الشاملة. ويبدأ التعامل الاستثنائي مع الضيوف من الطريقة التي نعتني بها بموظفينا. وهذه هي معاملة جيه دبليو™. وبانضمامك إلى فنادق جيه دبليو ماريوت، تنضم إلى مجموعة علامات تجارية تابعة لشركة ماريوت الدولية. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل ما لديك، **ابدأ** تحقيق غايتك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصبح** أفضل نسخة من نفسك.