




الملخص: يتولى مشرف الصيانة إدارة الفرق الداخلية والموردين الخارجيين لضمان صيانة مطاعم شركة أمريكانا والمرافق المركزية والمكاتب وفقًا للمعايير العالمية. أبرز النقاط: 1. إدارة فرق الفنيين الداخليين والموردين الخارجيين 2. ضمان تطبيق معايير الصيانة العالمية للمطاعم والمكاتب 3. التركيز على خدمة العملاء وإدارة أصحاب المصلحة **الغرض من الوظيفة** يُعنى مشرف الصيانة بإدارة فريق داخلي من الفنيين والموردين الخارجيين لضمان صيانة مطاعم شركة أمريكانا والمرافق المركزية والمكاتب الرئيسية/الإقليمية وفقًا للمعايير العالمية فيما يتعلق بأنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)، والصيانة العامة، والهوية البصرية للعلامة التجارية، والامتثال، والصحة والسلامة وغيرها. وسيكون المشرف نقطة الاتصال المباشرة مع فريق العمليات الإقليمي، ويضمن تقديم خدمة عملاء ممتازة وتحقيق اتفاقيات مستوى الخدمة (SLA). كما سيتولى المشرف استلام قائمة المواصفات الفنية (NSO) من فريق الإنشاءات وفق معايير المكتب الرئيسي (HO)، ويحرص على صيانة هذه المطاعم وفق تلك المعايير نفسها. **المهام الرئيسية** * **الشكاوى الاستجابية / خطط الصيانة الوقائية (PPM):** يجب أن يكون قادرًا على إدارة وقت الاستجابة للفنيين والموردين الخارجيين وفقًا لاتفاقية مستوى الخدمة (SLA)/مؤشرات الأداء الرئيسية (KPI) الخاصة بصيانة أمريكانا. ويجب إنجاز أوامر العمل المتعلقة بالصيانة الوقائية (PPM WO) ومراقبتها وفقًا لاتفاقية مستوى الخدمة والمتطلبات التنظيمية. * **إدارة العملاء وأصحاب المصلحة:** كمشرف صيانة، يجب أن يمتلك مهارات ممتازة في بناء علاقات العملاء وإدارة أصحاب المصلحة. وهو نقطة الاتصال المباشرة مع فريق العمليات وفق نطاق المسؤولية المتفق عليه (AOR)، ويجب أن يكون متاحًا ويستجيب خلال أوقات تشغيل المطاعم. ويشمل أصحاب المصلحة: سلسلة التوريد، والمالية، وملاك المجمعات التجارية. * **إدارة رأس المال (Capex) والتكاليف التشغيلية (OPEX):** تنفيذ خطة رأس المال السنوية من البداية حتى النهاية (التقارير الفنية، طلبات العروض، التنفيذ، والتقارير) ضمن نطاق مسؤوليته (AOR). وإدارة الميزانية التشغيلية الشهرية والسنوية دون تجاوز المخصصات. وتقليل الاعتماد على الموردين الخارجيين عبر تصحيح الأعطال بواسطة الفريق الداخلي، وضمان عدم استبدال قطع الغيار إلا عند الضرورة. ويقدّم المشورة للمشرف بشأن الإصلاحات أو التعديلات الكبرى المطلوبة. * **إدارة الطاقة والاستدامة:** المساهمة في تحقيق فريق صيانة أمريكانا للأهداف والمبادرات السنوية من خلال مشاريع إنترنت الأشياء (IoT)، والثرموستات الرقمية، واستهلاك المياه والغاز، وتركيب الألواح الشمسية، وغيرها. * **إدارة الفريق:** القدرة على إدارة فريق من الفنيين والموردين الخارجيين. وتنظيم التدريب للفريق عبر مدربين داخليين وخارجيين. وتخطيط المناوبات وتخطيط الأولويات، وما إلى ذلك. * **النمو الشخصي:** تحسين المهارات والكفاءة من خلال حضور الدورات التدريبية. والتأكد من استخدام أحدث التقنيات الرقمية في العمل اليومي، والعمل بذكاء لإدارة حجم أوامر العمل (WO) سواء كانت وقائية (PPM) أو استجابية (R). **المؤهل العلمي** * درجة البكالوريوس في تخصص هندسي **الخبرة العملية** * 5\-7 سنوات خبرة عامة في مجال صيانة المطاعم. * خبرة عملية قوية في الإشراف على معدات المطابخ وأنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)، بالإضافة إلى معرفة واسعة بسوق دولة قطر فيما يتعلق باللوائح التنظيمية للجهات الرقابية، ومتطلبات ملاك المجمعات التجارية/المباني. * **المهارات والقدرات:** * المهارات التقنية: معرفة جيدة بأنظمة إدارة الحقول (Field Management System)، ومهارات مايكروسوفت أوفيس، وبرامج إدارة المرافق الحاسوبية (CAFM)، وتطبيقات إنترنت الأشياء (IoT-based apps). * مهارات اللغة: القدرة على التواصل الجيد باللغة الإنجليزية. ويُعتبر إتقان اللغة العربية ميزة إضافية. * رخصة قيادة قطرية سارية المفعول الراتب: بدءًا من ٩٠٠٠ ريال قطري شهريًا مكان العمل: حضوري


