مشرف - عمليات المطعم

وصف

**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26007329 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \& الطهي **الموقع**فندق سانت ريجيس الدوحة، خليج غرب الدوحة، الدوحة، قطر، قطر، 14435 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب** غير إداري يتأكد من أن الموظفين يعملون كفريق واحد لتقديم أفضل خدمة ممكنة وتلبية احتياجات الضيوف. ويتفقد مظهر الموظفين وملابسهم، ويعمل على تصحيح أي نقص في ذلك. ويؤدي مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب. ويتحقق من تنظيم منطقة التخزين، واستخدام مبدأ «أول من يدخل أول من يخرج» (FIFO)، ونظافة المنطقة. ويقوم بجرد دوري للمستلزمات، ويعمل على تعبئة أو طلب ما يلزم منها. ويراقب توافر المقاعد في قاعة الطعام، وجودة الخدمة، والسلامة، وراحة الضيوف. ويُنهي طلبات العمل الخاصة بالصيانة والإصلاح. كما يدعم الإدارة في مجالات التوظيف، والتدريب، وإدارة الجداول الزمنية، والتقييم، والاستشارة، والتوجيه التأديبي، وتعزيز الحافز، والتوجيه المهني. ويكون نموذجًا يحتذى به كجهة الاتصال الأولى في إطار سياسة «الفرص المتكافئة» وسياسة «الباب المفتوح». ويحرص على الامتثال لسياسات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن، ويبلغ المدير عن أي حوادث أو إصابات أو بيئات عمل خطرة، ويُكمل التدريبات والشهادات المتعلقة بالسلامة. ويتأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، ويحمي المعلومات السرية ويحافظ على أصول الشركة. ويستقبل جميع الضيوف وفق معايير الشركة، ويتصرف معهم بتقديرٍ وامتنان. ويتحدث بلغة واضحة ومهنية، ويتنبّه باستمرار لاحتياجات الضيوف الخدمية ويتعامل معها بفعالية. ويدعم أيضًا الأشخاص ذوي الإعاقات، ويعبّر لهم عن امتنانه وتقديره. يبني علاقات إيجابية مع الآخرين، ويدعم الفريق لتحقيق أهدافه المشتركة، ويتعامل مع المواقف بشكل مناسب. ويتأكد من الالتزام بمعايير الجودة، ويحدد ويوصي ويطور وينفذ أساليب جديدة لتحسين الكفاءة والإنتاجية والجودة والسلامة وتقليل التكاليف. ويقرأ أو يتحقق بصريًّا من معلومات مختلفة الأشكال (مثل النصوص الصغيرة). ويتفقد الأدوات والمعدات والآلات بصريًّا لتحديد أي عيوب فيها. وقد يتطلب الأمر الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة. وقد يتطلب أيضًا رفع أو حمل أو دفع أو سحب أشياء وزنها حتى ٥٠ رطلاً (أي ما يعادل حوالي ٢٣ كجم) دون دعم. كما تتطلب الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها مهارات حركية دقيقة وتناسقًا بين اليد والعين. وقد يتطلب الأمر التنقُّل في أماكن ضيقة أو مساحات محدودة أو أماكن مرتفعة. كما قد يتطلب صعود السلالم أو المنحدرات الخدمية ونزولها. وقد يتطلب مد اليدين فوق الركبة أو تحتها، أو ثنيهما أو لَفّهما أو سحبهما أو الانحناء. كما يؤدي مهامًا أخرى معقولة يطلبها المشرف. *تلتزم شركة ماريوت إنترناشونال كصاحب عمل يؤمن بالمساواة في الفرص، باستقبال الجميع وتمكينهم من الحصول على فرص متكافئة. ونسعى بنشاط إلى تنمية بيئة عمل تحترم وتقدّر خلفيات موظفينا الأفراد. وتكمن قوتنا الكبرى في التناغم الغني بين الثقافات والمواهب والخبرات المتنوعة التي يمتلكها موظفونا. ونتبنّى الجهود الرامية إلى القضاء على التمييز القائم على أي أساس، سواء كان ذلك بسبب الإعاقة أو الخدمة العسكرية أو أي أسباب أخرى محمية بموجب القوانين السارية.* تجمع فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بين الجاذبية الخالدة والروح الرواد، وتقدّم تجارب استثنائية في أكثر من ٥٠ فندق ومنتجع فاخر منتشرة في أرقى المواقع حول العالم. ومنذ افتتاح جون جاكوب آستر الرابع لفندق سانت ريجيس في نيويورك في أوائل القرن العشرين، ظلّ الفندق ملتزمًا بتقديم خدمة فائقة التفصيل لا تُقبل المساومة عليها لكل ضيف على حدة. ويحقّق هذا الالتزام فريق ضيافتي متميّز يجمع بين الأناقة الكلاسيكية والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة البُتلر المميّزة. ندعوك للاطلاع على فرص العمل المتاحة في سانت ريجيس. وبانضمامك إلى سانت ريجيس، ستكون جزءًا من محفظة علامات ماريوت إنترناشونال. **مكانٌ يمكنك فيه أداء أفضل عملٍ لك، وتحقيق أهدافك، والانضمام إلى فريق عالمي رائع، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك**.