طاهٍ ثاني

وصف

الملخص: منصب غير إداري يتولى جميع مهام المطبخ بدءًا من إعداد المكونات وطهيها وإدارة النظافة، وفقًا للوصفات ومعايير الجودة. أبرز النقاط: 1. إظهار مهارات عالية الجودة في إعداد وطهي الأطباق 2. التركيز على العمل الجماعي وبناء بيئة عمل إيجابية 3. فرص ترقية واسعة كعضو في فريق ماريوت **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26101080 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات \ والطهي **الموقع**المبنى رقم 153، الشارع رقم 347، لوسيل، قطر، قطر **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المنصب** غير إداري إعداد المكونات اللازمة للطهي (مثل تقسيم الكميات، التقطيع الدقيق، التخزين، إلخ). غسل الخضروات والفواكه الطازجة وتقشيرها، ووزن المكونات وقياسها ومزجها. إعداد وطهي الأغذية وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقوائم مراجعة إعداد الأغذية. إعداد الأغذية الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف والمقالي العميقة. إجراء الاختبارات للتأكد من أن الأغذية قد نضجت بالكامل. مراقبة جودة الأغذية أثناء الإعداد. تجهيز مكان العمل وتنظيفه بعد الانتهاء. تقديم الأغذية بالكميات المناسبة في الحاويات المناسبة. تنظيف وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسُّكاكين والمعدات. التأكد من أن درجات حرارة المعدات والأغذية مناسبة. الامتثال الكامل لجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالشركة والسلامة والأمن، والإبلاغ عن أي حاجة للصيانة أو الحوادث أو الإصابات أو ظروف العمل غير الآمنة إلى الإدارة، وإكمال التدريبات والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، وحماية المعلومات السرية وحماية أصول الشركة. التواصل مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. بناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق لتحقيق أهدافه المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والتعامل معها بشكل مناسب. التأكيد على الالتزام بمعايير وتوقعات الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال فترة الوردية. مد اليدين فوق الرأس أو أسفل الركبة، والانحناء أو الالتواء أو السحب أو الانحناء للأسفل. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أجسام تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء أي مهام أخرى معقولة حسب توجيهات الإدارة. المؤهلات المرغوبة المستوى التعليمي: شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: لا تقل عن سنة واحدة من الخبرة في مجال ذي صلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة في الإشراف. التراخيص أو الشهادات: لا توجد. *تلتزم شركة ماريوت إنترناشيونال كصاحب عمل يؤمن بالمساواة في الفرص، باستقبال الجميع وتقديم الفرص لهم. ونسعى بنشاط إلى تعزيز بيئة يتم فيها تقدير واحترام خلفية كل موظف. وتكمن قوتنا الكبرى في التناغم الغني بين الثقافات والمواهب والخبرات المتنوعة التي يمتلكها موظفونا. ونتخذ خطوات فعالة لإلغاء التمييز القائم على أي أساس، بما في ذلك الإعاقة أو الخدمة العسكرية أو أي أسباب أخرى محمية بموجب القوانين المعمول بها.* مستوحاة من عصر السفر الفاخر، تحتفي علامة لو ميريديان بروح «الاستمتاع بالحياة» الأوروبية المميزة بكل ثقافة على حدة. ويتميز عملاؤنا بالفضول والإبداع والانفتاح على الثقافات الدولية، كما يقدرون لحظات الاتصال بشدة، ويحرصون على قضاء وقت هادئ للاستمتاع بوجهتهم. ونوفر لهم خدمات أصيلة وأنيقة لا تُنسى، وتجارب تمنحهم لحظات رائعة. ونحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. وإذا كنت تشعر بالامتنان لربطك بعملائنا ذوي التطلعات المشابهة، ولديك رغبة قوية في خلق تجارب لا تُنسى، فنرجو منك الاطلاع على فرص التوظيف المتاحة في لو ميريديان. وبانضمامك إلى لو ميريديان، ستكون جزءًا من محفظة العلامات التجارية لمجموعة ماريوت إنترناشيونال. **مكانٌ يمكنك فيه أداء أفضل عملٍ لك، وتحقيق أهدافك، والانضمام إلى فريق عالمي رائع، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.**